Tài liệu Các chứng rối loạn ăn uống ở Úc trình bày định nghĩa về chứng rối loạn ăn uống, nguyên nhân gây ra chứng rối loạn ăn uống, những dấu hiệu và triệu chứng của chứng rối loạn ăn uống, thực trạng phổ biến của chứng rối loạn ăn uống và những tác động của chứng rối loạn ăn uống đối với xã hội Úc. | Eating Disorders in Australia - Vietnamese Translation Các Chứng Rối Loạn Ăn Uống ở Úc (Eating Disorders in Australia) 1. Rối loạn ăn uống là gì? Những người bị các chứng rối loạn ăn uống có những hành vi ăn uống rối loạn và niềm tin méo mó, với những nỗi lo lắng thái quá về cân nặng, hình dáng, ăn uống và hình ảnh cơ thể. Các chứng rối loạn ăn uống là các chứng bệnh tâm thần nghiêm trọng; đó không phải là một lựa chọn về lối sống. Các chứng rối loạn ăn uống không chỉ bao gồm sự suy sụp về tâm lý và nỗi đau khổ mà còn đi kèm với những biến chứng y tế lớn trên phạm vi rộng và nghiêm trọng mà có thể gây ảnh hưởng đến tất cả các bộ phận quan trọng trong cơ thể. Các chứng rối loạn ăn uống xảy ra cả ở nam giới và nữ giới, người giàu và người nghèo, và từ tất cả các văn hóa. Không ai muốn mình bị rối loạn ăn uống cả. Có nhiều chứng rối loạn cho ăn và ăn uống đã được Hướng Dẫn Chẩn Đoán và Thống Kê các Rối Loạn Tâm Thần (DSM) công nhận, trong đó có các chứng rối loạn ăn uống sau đây: Anorexia Nervosa (Chứng biếng ăn): Người bị mắc chứng Anorexia Nervosa có thể đặt mức hạn chế hà khắc cho lượng và loại thức ăn mà họ tiêu thụ. Họ có thể không thể duy trì cái được xem là cân nặng khỏe mạnh. Họ cũng có thể bị giảm một lượng cân nặng đáng kể trong một khoảng thời gian ngắn. Kể cả khi những người mắc chứng Anorexia Nervosa đang bị thiếu cân thì họ sẽ vẫn có nỗi sợ hãi rất lớn về việc tăng cân hoặc bị ‘béo’. Những người mắc chứng Anorexia Nervosa cũng có thể tham gia vào việc ăn uống vô độ hoặc các hành vi bù. Bulimia Nervosa (Chứng ăn-ói): Người bị mắc chứng Bulimia Nervosa có thể đã lặp lại các giai đoạn ăn uống vô độ, là việc ăn một khối lượng lớn thực phẩm trong một khoảng thời gian tương đối ngắn. Việc này .
