Mời các em học sinh cùng tham khảo tài liệu giải bài tập SGK trang 108 dưới đây, tài liệu với các gợi ý đáp án tương ứng với từng bài tập trong SGK giúp các em biết cách giải bài tập một cách chuẩn xác nhất. Ngoài ra, việc tham khảo tài liệu để các em tự trau dồi kiến thức và nâng cao kỹ năng giải bài tập. | Bài tập 1 trang 108 SGK Công nghệ 6 Em hãy nêu những yếu tố cần thiết để tổ chức một bữa ăn hợp lý ? Hướng dẫn giải bài 1 trang 108 SGK Công nghệ 6 - Khả năng và điều kiện tài chính - Đầy đủ các chất dinh dưỡng - Nhu cầu của các thành viên trong gia đình (hoặc người tham gia bữa ăn) - Có sự thay đổi các món ăn. Bài tập 2 trang 108 SGK Công nghệ 6 Tại sao phải cân bằng chất dinh dưỡng trong bữa ăn ? Hướng dẫn giải bài 2 trang 108 SGK Công nghệ 6 Cần phải chọn đủ thực phẩm của 4 nhóm thức ăn để tạo thành một bữa an hoàn chỉnh,cân bằng chất dinh dưỡng Tránh tình trạng thừa chất,và thiếu chât trong các bữa an trong gia đình một thời gian dài, sẽ ảnh hướng xấu đến sức khoẻ như con người như thừa chất và thiếu chất. Bài tập 3 trang 108 SGK Công nghệ 6 Hãy kể tên các món ăn mà em đã dùng trong các bữa ăn hàng ngày và nhận xét ăn như vậy đã hợp lý chưa ? Hướng dẫn giải bài 3 trang 108 SGK Công nghệ 6 Các món ăn mà em đã sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày như: cá nấu, cá rán; rau,thịt xào; rau, thịt luộc, tôm rang, thịt rang thịt rán, đậu phụ rán. Ăn như vậy tương đối hợp lý: Vì thay đổi bữa ăn hàng ngày thay đổi cách chế biến trong nấu ăn,đảm bảo đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiêt, nên hạn chế ăn đồ ăn chiên rán nhiều vì co nhiều chất béo. Bài tập 4 trang 108 SGK Công nghệ 6 Tại sao phải quan tâm đến chế độ ăn uống cho từng đối tượng khi tổ chức bữa ăn trong gia đình ? Hướng dẫn giải bài 4 trang 108 SGK Công nghệ 6 Bữa an phải đáp ứng nhu cầu của từng thành viên trong gia đình,điều kiện tài chính, phải ngon bổ, và không tốn kém và lãng phí. Đối với thành viên trong gia đình đang có biểu hiện béo thì không nên ăn đồ ăn chứa chất béo, cần bổ xung các thức ăn giàu các chất cần thiêt cho những người gầy trong thành viên trong gia đình. Để tham khảo toàn bộ nội dung .
