Bài viết của thạc sĩ Huỳnh Tuấn Cường đã vẽ nên bức tranh tổng thể chỉ cho 4 sản phẩm: lúa - gạo, cà phê, điều nhân, hồ tiêu để đánh giá cán cân xuất khẩu - tiêu thụ nội địa nhằm nêu lên nghịch lý của 4 mặt hàng nông sản xuất khẩu hàng đầu thế giới của Việt Nam. | NÔNG SẢN XUẤT KHẨU CHỦ LỰC CỦA VIỆT NAM – NGHỊCH LÝ THỊ TRƯỜNG NỘI ĐỊA Ths. Huỳnh Tuấn Cường (*) C ó nhiều lý lẽ để cho rằng Việt Nam (VN) đang trong quá trình công nghiệp hóa, nền kinh tế đang chuyển mình thành quốc gia công nghiệp nhưng thực tế không thể phủ nhận VN đang là quốc gia nông nghiệp. Các mặt hàng nông sản, xuất khẩu (XK) chủ lực VN hiện đang đứng hàng“ top” của thế giới, thế nhưng thị trường nội địa ra sao? Câu câu hỏi chưa có lời giải đáp chính thức vì thật ra chưa có cuộc khảo sát qui mô nào được tiến hành về vấn đề này. Để tìm hiểu thực trạng tình hình tiêu thụ nội địa của vài mặt hàng nông sản XK chủ lực của VN, phạm vi bài viết này đã cố gắng vẽ nên bức tranh tổng thể chỉ cho 4 sản phẩm: lúa-gạo, cà phê, điều nhân, hồ tiêu để đánh giá cán cân xuất khẩu-tiêu thụ nội địa nhằm nêu lên nghịch lý của 4 mặt hàng nông sản XK hàng đầu thế giới của VN. 30 Khoa học & Ứng dụng Số 13 - 2010 1. LÚA GẠO: Tổng quan: Lúa gạo là mặt hàng nông sản được đưa ra thị trường thế giới với số lượng và giá trị lớn thuộc loại đầu tiên của VN (1989) và hiện nay vẫn là mặt hàng XK chủ lực, chi phối thị trường thế giới về số lượng và tiếp tục là nguồn sống cho hơn 70% hộ nông dân VN. Ở VN lúa gạo được gieo trồng trên 50% diện tích đất nông nghiệp. Diễn biến diện tích và lượng lúa-gạo sản xuất hàng năm của VN được biểu diễn theo đồ thị như sau: Đồ thị : Sản lượng, diện tích lúa gạo Việt Nam năm 2000-2008 Nguồn: Tổng cục thống kê Việt nam Qua đồ thị cho thấy, tổng diện tích lúa hàng năm có xu hướng giảm liên tục, trong khi đó sản lượng lại có biến động tăng. Điều này thể hiện trình độ thâm canh cây lúa của VN đã có những tiến bộ nhất định. Bảng : Sản xuất, xuất khẩu lúa gạo Việt Nam Năm Diện tích (nghìn ha) Sản lượng Xuất khẩu Tiêu thụ Tỷ lệ tiêu sản xuất (nghìn tấn nội địa thụ nội (nghìn tấn gạo) (nghìn tấn địa .
