Mục tiêu bài học: Trình bày được năng suất là gì, trình bày các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất, JIT là gì,.Nhằm giúp các bạn giải đáp những thắc mắc trên, nội dung bài giảng chương 5 "Phương pháp tăng năng suất trong doanh nghiệp" dưới đây. | 12/24/2015 L/O/G/O PHƯƠNG PHÁP TĂNG NĂNG SUẤT TRONG DOANH NGHIỆP Mục tiêu bài học 1 Trình bày được năng suất là gì? 2 Trình bày các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất. 3 JIT là gì? Tóm tắt nội dung của hệ thống JIT? 4 Trình bày Kanban là gì? Có bao nhiêu loại Kanban? 5 Hãy trình bày 5S là gì? 5S gồm những nội dung gì? 6 Khái niệm chu kỳ sản xuất và các phương pháp rút ngắn 1 12/24/2015 Nội dung bài học I Khái niệm II JIT Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng KANBAN 5S Chu kỳ sản xuất Năng suất 1. Khái niệm. Trong bất kì một tổ chức kinh doanh hay doanh nghiệp nào thì tăng năng suất luôn là vấn đề quan trọng. Vậy năng suất là gì và tại sao nó lại quan trọng đến vậy? Tổng yếu tố đầu ra (sản phẩm hoặc dịch vụ) Năng suất = Tổng yếu tố đầu vào (vốn, lao động, máy móc) Năng suất là tiêu chuẩn phản ánh tổng hợp nhất hiệu quả của hoạt động quản trị sản xuất đồng thời cũng thể hiện trình độ phát triển của các doanh nghiệp. 2 12/24/2015 Năng suất 2. Các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất. - Các nhân tố ảnh hưởng đến năng suất được chia làm 2 nhóm chủ yếu: + Nhóm nhân tố bên ngoài: bao gồm môi trường kinh tế thế giới, tình hình thị trường, cơ chế chính sách của nhà nước. + Nhóm nhân tố bên trong: bao gồm nguồn lao động, vốn, công nghệ, tình hình và khả năng tổ chức quản lý, tổ chức sản xuất. - Có thể tóm tắt các nhân tố này dưới sơ đồ sau: Năng suất 2. Các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất. Tình hình thị trường: Cạnh tranh, nhu cầu, giá cả, chất lượng Trình độ quản lý: Đội ngủ cán bộ quản lý, cơ cấu hoạt động Môi trường kinh tế thế giới Cơ chế quản lý và chính sách vĩ mô Các yếu tố Khả năng và tình hình tổ chức: quy mô, chuyên môn Lao động: Vốn: Công nghệ: Số lượng, chất lượng. Trình độ tay nghề. Nguồn cung cấp, cơ cấu, tình hình Máy móc thiết bị, nguyên liệu, quá trình 3 12/24/2015 Một số biện pháp tăng năng suất Lean Manufacturing Just-in-Time NĂNG SUẤT Kaizen 5S Kanban Một số biện pháp tăng năng suất 1. Sản xuất đúng thời hạn (Just .
