Để dễ dàng nắm vững được các nội dung trọng tâm của bài Giới thiệu nghề trồng cây ăn quả và biết vận dụng kiến thức đã học vào việc giải bài tập đi kèm. Mời các em tham khảo tài liệu hướng dẫn giải bài tập trang 8. tài liệu với các gợi ý, định hướng cách giải chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp các em nắm được phương pháp làm bài tập. | A. Tóm tắt lý thuyết về Giới thiệu nghề trồng cây ăn quả SGK Công nghệ 9 Quyển 3 I. Vai trò, vị trí của nghề trồng cây ăn quả. Một số ví dụ về cây ăn quả: (Vải thiều (Lục Ngạn); nhãn lồng (Hưng Yên); Bưởi (Đoan Hùng) ) Vai trò, vị trí: Cung cấp cho người tiêu dùng: Cung cấp quả cho con người Cung cấp nguyên liệu cho công nghệ chế biến đồ hộp, nước giải khát Xuất khẩu Trồng cây ăn quả là một nghề góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn hàng ngày, cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến, đồng thời còn là nguồn thu nhập đáng kể Nghề trồng cây ăn quả được phát triển từ lâu đời, nhân dân ta đã tích luỹ được nhiều kinh nghiệm và chọn lọc được nhiều giống quý có năng suất và chất lượng cao. Việt Nam có khí hậu nhiệt đới, có tiềm năng phát triển nghề trồng cây ăn quả. Do đó nước ta rất phong phú về chủng loại cây ăn quả và kinh nghiệm trồng cây ăn quả cũng có từ lâu đời. Nghề trồng cây ăn quả đang được phát triển mạnh, cùng với sự tiến bộ của khoa học kỹ thuật cây trồng ngày càng cho nhiều sản phẩm có năng suất và chất lượng càng cao, nghề trồng cây ăn quả mang lại thu nhập đáng kể cho người dân và nền kinh tế mỗi nước. ⇒ Do đó, nghề có một vị trí quan trọng không thể thay thế II. Đặc điểm và những yêu cầu của nghề. 1. Đặc điểm của nghề: a. Đối tượng lao động: Cây ăn quả lâu năm có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao. b. Nội dung lao động: Công việc: Nhân giống, làm đất, giao trồng, chăm bón, thu hoạch, bảo quản, chế biến . c. Dụng cụ lao động: Cuốc, xẻng, cày d. Điều kiện lao động: Khí hậu, thời tiết, nông hoá, tư thế e. Sản phẩm: Là những loại quả: Cam, chanh, mít, nhãn, vải, xoài 2. Yêu cầu của nghề đối với người lao động: a. Phải có tri thức về các ngành khoa học có liên quan (Sinh, hoá, KTNN ) và có kỹ năng cơ bản về nghề trồng cây ăn quả. b. Lòng yêu nghề, chịu khó tìm tòi. c. Có sức khoẻ tốt, khéo léo Yêu cầu nào cũng quan trọng và rất cần thiết, không thể thiếu một yêu cầu nào nếu muốn có kết
