Việc sử dụng Đáp án đề thi tốt nghiệp cao đẳng nghề khoá 3 (2009 - 2012) nghề Quản trị khách sạn môn Lý thuyết chuyên môn nghề - Mã đề thi: DA QTKS - LT29 sau đây sẽ giúp cho sinh viên nghề Quản trị khách sạn củng cố kiến thức được học qua các lời giải chi tiết cho mỗi câu hỏi và chuẩn bị tốt cho kì thi tốt nghiệp. Chúc các bạn ôn thi hiệu quả. | CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự do – Hạnh phúc ĐÁP ÁN ĐỀ THI TỐT NGHIỆP CAO ĐẲNG NGHỀ KHOÁ 3 (2009 - 2012) NGHỀ: QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN MÔN THI: LÝ THUYẾT CHUYÊN MÔN NGHỀ Mã đề thi: DA – QTKS – LT 29 Câu Nội dung Điểm I. Phần bắt buộc (7 điểm) 1 Hãy liệt kê tên các nguồn đặt buồng khách sạn. Theo Anh/ chị 3 làm cách nào để giữ và phát triển các nguồn đặt buồng Liệt kê các nguồn đặt buồng khách sạn 1,5 Yêu cầu đặt buồng thường đến từ nhiều nguồn khác nhau. Tùy 0,25 loại hình và vị trí của khách sạn: - Các khách đơn lẻ - thường là khách trực tiếp đến khách sạn, gọi điện, gửi thư tín,fax, thư điện tử ( email), qua internet - Nhóm du lịch theo đoàn - Trung tâm lữ hành/ đại lý du lịch 0,25 - Công ty có hợp đồng - Các cuộc đặt buồng liên khách sạn 0,25 - Các tổ chức hoạt động xã hội/chuyên ngành/nhà tổ chức hội nghị - Hãng hàng không 0,25 - Trung tâm đặt buồng/văn phòng đặt buồng - Hệ thống phân phối toàn cầu 0,25 - Internet hoặc mạng website toàn cầu - Các đại lý đặt buồng của khách sạn 0,25 - Các văn phòng du lịch Để giữ và phát triển được các nguồn đặt buồng 1,5 - Tăng cường quảng cáo rộng rãi và nâng cao uy tín của khách 0,25 sạn đối với khách. - Cho phép các tổ chức đặt buồng trung gian thuê một số lượng 0,25 buồng lớn trong một khoảng thời gian nhất định với giá thỏa thuận, đứng tên các tổ chức và được quyền bán lại cho khách để hưởng chênh lệch giá. - Khách sạn có thể ký những hợp đồng đặt buồng lớn có các điều 0,25 khoản ăn, nghỉ cụ thể với các tổ chức trên. - Giá ưu đãi đặc biệt dành cho doanh nghiệp và công ty thường 0,25 xuyên có khách sử dụng buồng của khách sạn. - Hợp đồng thuê buồng với các hãng hàng không nên được giảm 0,25 giá đáng kể. 1 2 3 - Liên kết chặt chẽ với các văn phòng thông tin du lịch địa phương. Hãy nêu các nguyên tắc an toàn khi sử dụng hoá chất làm vệ sinh? - Dùng các dụng cụ bảo hộ khi sử dụng hoá chất - Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất trên bao bì sản phẩm - Nắm được thành phần, công dụng của hoá chất - Sử dụng .
