Lecture Hospitality employee management and supervision: Concepts and practical applications – Chapter 2

Chapter 2 - The Hospitality Manager's Legal Challenges. After reading and studying this chapter, you should be able to: List and describe the various kinds and characteristics of restaurants; compare and contrast chain, franchised, and independent restaurant operations; describe the advantages and disadvantages of chef-owned restaurants; identify several well-known celebrity chefs; define centralized home delivery restaurants.

Gia Minh 73 20 ppt

Upload

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Lecture Hospitality employee management and supervision: Concepts and practical applications – Chapter 1

14 55 2

Lecture Hospitality employee management and supervision: Concepts and practical applications – Chapter 2

20 56 1

Lecture Hospitality employee management and supervision: Concepts and practical applications – Chapter 3

19 71 1

Lecture Hospitality employee management and supervision: Concepts and practical applications – Chapter 4

15 54 1

Lecture Hospitality employee management and supervision: Concepts and practical applications – Chapter 5

20 44 1

Lecture Hospitality employee management and supervision: Concepts and practical applications – Chapter 6

17 50 2

Lecture Hospitality employee management and supervision: Concepts and practical applications – Chapter 7

15 74 1

Lecture Hospitality employee management and supervision: Concepts and practical applications – Chapter 8

21 44 1

Lecture Hospitality employee management and supervision: Concepts and practical applications – Chapter 9

21 63 1

Lecture Hospitality employee management and supervision: Concepts and practical applications – Chapter 10

15 47 1

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh

13 41192 2419

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 25145 248

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học

25 24820 4299

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam

16 20307 2847

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động

20 19717 1550

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án

14 19601 2977

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z

1 19525 621

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên

37 16399 2958

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM

3 16336 331

Sự so sánh văn bản văn học và tác phẩm văn học

1 14912 134

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Quyết định số 5787/2021/QĐ-BYT

11 79 2 29-06-2024

Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật: Nghiên cứu một số yếu tố công nghệ ảnh hưởng đến quá trình thuần hóa thuốc phóng một gốc pirocxilin bằng phương pháp phun dung dịch chất thuần hóa

139 293 5 29-06-2024

Giáo án môn Toán lớp 10 sách Kết nối tri thức: Bài 6

11 93 2 29-06-2024

Bài giảng Quản trị tài chính doanh nghiệp 1: Chương 5 - ThS. Nguyễn Anh Thư

30 255 1 29-06-2024

Xác định cực trị một số yếu tố khí tượng biển và mối quan hệ của chúng với tiềm năng tài nguyên nước mặt đảo Lý Sơn

11 228 1 29-06-2024

Advanced Computer Architecture - Lecture 19: Instruction level parallelism

66 95 2 29-06-2024

Bài giảng Ứng dụng của thiết bị hỗ trợ thất trái trong cấp cứu và hồi sức tim mạch - PGS. TS. Đào Xuân Cơ

35 135 1 29-06-2024

Luận văn Thạc sĩ Toán học: Phương trình vi phân và một số ứng dụng trong kinh tế

81 87 2 29-06-2024

Bài giảng Đặc điểm dịch tễ học lâm sàng nhiễm trùng do nấm ở trẻ sơ sinh tại Bệnh viện Nhi Trung ương - NCS. Thái Bằng Giang

32 412 3 29-06-2024

Lecture Professional cooking (6/e) - Chapter 12: Understanding poultry and game birds

24 78 2 29-06-2024

Evaluation of the Psychometric Properties of PainChek® in UK Aged Care Residents with advanced dementia

8 86 1 29-06-2024

Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Phát triển nông nghiệp trên địa bàn huyện hoài Nhơn, tỉnh Bình Định

98 78 2 29-06-2024

Luận văn Thạc sĩ Luật học: Lý luận và thực tiễn về sự thống nhất ý chí để giao kết hợp đồng thương mại

89 118 7 29-06-2024

Luận văn Thạc sĩ Kinh doanh thương mại: Phát triển thanh toán không dùng tiền mặt tại Ngân hàng Techcombank – Chi nhánh Hai Bà Trưng

118 78 6 29-06-2024

Cardiac arrest is a predictor of difficult tracheal intubation independent of operator experience in hospitalized patients

7 76 1 29-06-2024

Kỹ thuật tái sử dụng tần số mềm trong mạng LTE

5 98 2 29-06-2024

Giáo trình Thực hành lập hồ sơ (Nghề: Văn thư hành chính - Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Cơ điện Xây dựng Việt Xô

78 144 9 29-06-2024

Rising incidence of HPV positive oropharyngeal cancer in Taiwan between 1999 and 2014 where betel nut chewing is common

10 82 2 29-06-2024

Khóa luận tốt nghiệp ngành Tư tưởng Hồ Chí Minh: Thực hành dân chủ của nhân dân ở nông thôn Ứng Hòa - Hà Nội hiên nay theo tư tưởng Hồ Chí Minh

55 362 2 29-06-2024

Prognostic value of tumour-infiltrating CD163+macrophage in patients with metastatic gastric cancer undergoing multidisciplinary treatment

11 285 1 29-06-2024

TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 25145 248

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh

13 41192 2419

CẬP NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020

3 2992 81

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020

580 5320 363

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ

584 3555 101

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC

62 6905 1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING

171 5921 721

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng

2 3369 78

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp

51 4667 200

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”

53 4969 189