Quy trình chiết xuất được khảo sát theo thời gian, nhiệt độ chưng cất và thời gian lưu trữ nguyên liệu. Thành phần hóa học và hàm lượng các hoạt chất trong tinh dầu đã được xác định bằng phương pháp phân tích hiện đại GC-MS. Tinh dầu sau chưng cất được sử dụng làm thành phần sát khuẩn chính trong sản phẩm nước súc miệng,. . | Tạp chı́ Khoa học Trườ ng Đại học Cầ n Thơ Phần A: Khoa học Tự nhiên, Công nghệ và Môi trường: 45 (2016): 90-96 DOI: NGHIÊN CỨU CHIẾT XUẤT, KHẢO SÁT THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ BƯỚC ĐẦU ỨNG DỤNG TINH DẦU TRÀM TRÀ (Melaleuca alternifolia) TRONG SẢN XUẤT NƯỚC SÚC MIỆNG Dương Mộng Hòa, Võ Hoàng Duy và Nguyễn Thị Diệp Chi Khoa Khoa học Tự nhiên, Trườ ng Đại học Cầ n Thơ Thông tin chung: Ngày nhận: 16/05/2016 Ngày chấp nhận: 29/08/2016 Title: Study on extraction, chemical component investigation and initial application of Melaleuca alternifolia (Tea tree) oil in mouthwash production Từ khóa: Tinh dầu Tràm trà, Melaleuca alternifolia, Terpinen-4-ol, GC-MS, Nước súc miệng Keywords: Tea tree oil, Melaleuca alternifolia, Terpinen-4-ol, GC-MS, Mouthwash ABSTRACT From leaves and terminal branches of Melaleuca alternifolia grown in Tien Giang province, the Melaleuca alternifolia oil - Tea Tree oil (TTO) was extracted by steam distillation method. Extraction process parameters were studied including distillation time and temperature and material preservation time. Chemical ingredients of TTO were identified by modern analytical method GC-MS. Collected TTO was used as the main antibacterial ingredient in mouthwash product. The results showed that, the prime conditions for distillation were at 100oC and within 100 minutes. The average distillation productivity of TTO was (wt/wt) with the main components including Terpinen-4-ol (36%), γ-Terpinene () and 1,8-Cineole (10%) which reached the ISO 4730:2004 standard. The obtained mouthwash product possessed the same antibiotic activity as commercial product against Staphylococcus aureus and Pseudomonas aeruginosa. These results contributed to find a new application of TTO which would increase its economic value in Viet Nam. TÓM TẮT Từ lá và thân non của cây Tràm trà (Melaleuca alternifolia) trồng tại tỉnh Tiền Giang, tinh dầu Tràm trà (TTO) được chiết xuất bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn
