Bài viết nghiên cứu đánh giá tác dụng của cây Nở ngày đất lên enzym XO nhằm góp phần sàng lọc tìm kiếm các dược liệu có khả năng phòng và điều trị bệnh gút. bài viết. | Tạp chí Khoa học ĐHQGHN: Khoa học Y Dược, Tập 33, Số 2 (2017) 14-19 Đánh giá tác dụng ức chế enzym xathine oxidase in vitro của cây nở ngày đất (Gomphrena celosiodes Mart.) Đặng Kim Thu1,*,Vũ Thị Hoa1 , Chu Ngọc Khánh2, Bùi Thanh Tùng1 1 Khoa Y Dược, Đai học Quốc gia Hà Nội, 144 Xuân Thủy, Cầu Giấy, Hà Nội, Việt Nam 2 Trường Cao đẳng Y Dược Phú Thọ, 2201 Đại lộ Hùng Vương, Phường Gia Cẩm, TP. Việt Trì, Phú Thọ, Việt Nam Nhận ngày 22 tháng 5 năm 2017 Chỉnh sửa ngày 24 tháng 10 năm 2017; Chấp nhận đăng ngày 06 tháng 12 năm 2017 Tóm tắt: Xanthin oxidase (XO) là một enzym có vai trò quan trọng trong tổng hợp acid uric. Enzym XO xúc tác cho phản ứng oxy hóa hypoxanthin thành xanthin và phản ứng oxy hóa xanthin thành acid uric. Đây là hai phản ứng trong giai đoạn cuối cùng của quá trình chuyển hóa các base purin trong cơ thể. Do đó, các chất ức chế enzym XO làm giảm sinh tổng hợp acid uric đã được sử dụng để phòng và điều trị bệnh gút. Trong nghiên cứu này, cây Nở ngày đất (Gomphrena celosiodes Mart.) được chiết bằng phương pháp siêu âm sử dụng dung môi ethanol 80% và các phân đoạn dịch chiết thu được bằng cách sử dụng các dung môi n-hexane, ethyl acetate (EtOAc) và n-butanol (n-BuOH). Dịch chiết toàn phần và các phân đoạn được đánh giá tác dụng ức chế enzym XO trên in vitro. Kết quả cho thấy phân đoạn dịch chiết n-BuOH có tác dụng chống oxy hóa cao nhất (IC50: 27,39 ± 0,31µg/mL), sau đó là phân đoạn dịch chiết EtOAc (IC50: 33,36 ± 0,51µg/mL) và dịch chiết ethanol toàn phần (IC50: 47,37 ± 0,26 µg/mL) thấp nhất là phân đoạn n-hexan (IC50: 81,59 ± 0,21µg/mL). Kết quả nghiên cứu đã chỉ ra rằng phân đoạn n-BuOH và phân đoạn EtOAc từ cây Nở ngày đất có tiềm năng trong phòng và điều trị bệnh gút. Từ khóa: Gút, Nở ngày đất, xanthine oxidase, in vitro, dịch chiết phân đoạn. 1. Đặt vấn đề thể do tăng sản xuất, giảm thải trừ acid uric hoặc cả hai. Xanthin oxidase là một enzym có vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp acid uric. Enzym này xúc tác phản ứng oxy .
