Trong công trình nghiên cứu này, chúng tôi trình bày một số kết quả về thành phần hóa học của tinh dầu bốn loài Hoa tiên ở Việt Nam. tài liệu để hiểu rõ hơn về nội dung chi tiết. | TẠP CHÍ SINH HỌC, 2013, 35(1): 55-60 THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA TINH DẦU MỘT SỐ LOÀI TRONG CHI HOA TIÊN (ASARUM L.) Ở VIỆT NAM Trần Huy Thái1*, Nguyễn Thị Hiền1, Trần Minh Hợi1, Nguyễn Anh Tuấn1,2, Nguyễn Tiến Đạt3, Nguyễn Thị Hải4 1 Viện Sinh thái và Tài nguyên sinh vật, Viện Hàn lâm KH & CN Việt Nam, *thaiiebr@ 2 Nhà xuất bản Khoa học tự nhiên và Công nghệ, Viện Hàn lâm KH & CN Việt Nam 3 Viện Hóa sinh biển, Viện Hàn lâm KH & CN Việt Nam 4 Trường Cao đẳng Tuyên Quang TÓM TẮT: Chi Hoa tiên (Asarum L.) thuộc họ Mộc hương (Aristolochiaceae), là một chi nhỏ nhưng có các loài quý hiếm. Ở Việt Nam, chi này có khoảng 9 loài và hầu như tất cả các loài đều được coi là cây thuốc. Hàm lượng tinh dầu của loài Asarum balancae đạt 0,02% (theo nguyên liệu khô không khí). Bằng phương pháp sắc ký khí khối phổ (GC/MS), 18 hợp chất trong tinh dầu đã được xác định, chiếm 98,9% tổng hàm lượng tinh dầu. Thành phần hóa học chính của tinh dầu là elemicin (71,53%) và transisoelemicin (19,85%). Hàm lượng tinh dầu của loài Asarum yunnanense đạt 0,16% (theo nguyên liệu khô không khí), có 33 hợp chất đã được xác định, chiếm 92,3% tổng hàm lượng tinh dầu. Thành phần hóa học chính của tinh dầu là E-methyl isoeugenol (47,39%), cis-β-elemene (5,94%), bicyclogermacren (4,58%) myristicine (4,26%) và δ-elemene (4,90%). Hàm lượng tinh dầu của loài Asarum petelotii đạt 0,002% theo nguyên liệu khô không khí, có 25 hợp chất đã được xác định, chiếm 90,63% tổng hàm lượng tinh dầu. Thành phần hóa học chính của tinh dầu là myristicine (59,06%) và dilapiole (17,67%). Hàm lượng tinh dầu của loài Asarum cordifolium đạt 0,22% theo nguyên liệu khô không khí, có 26 hợp chất đã được xác định, chiếm 96,4% tổng hàm lượng tinh dầu. Thành phần hóa học chính của tinh dầu là elemicin (84,38%) và methyl eugenol (3,63%). Từ khóa: Aristolochiaceae, Asarum, elemicine, E-methyl isoeugenol, myristicine, tinh dầu, Việt Nam. MỞ ĐẦU Chi Hoa tiên (Asarum L.) thuộc họ Mộc hương (Aristolochiaceae), là một họ nhỏ, chỉ .
