Nghiên cứu này được tiến hành nhằm đánh giá chất lượng các nhóm nguyên liệu cũng như tìm ra giải pháp phù hợp chuyển hóa nguồn nguyên liệu này thành cồn sinh học. . | TẠP CHÍ SINH HỌC 2014, 36(1se): 301-306 ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG MỘT SỐ LOẠI SINH KHỐI THẢI TỪ MÍA, SẮN VÀ ẢNH HƯỞNG CỦA KỸ THUẬT TIỂN XỬ LÝ NHẰM CHUYỂN HÓA THÀNH CỒN SINH HỌC Nguyễn Văn Vinh1*, Bùi Minh Trí2, Hyeun Jong Bae3 1 Trung tâm Khuyến nông tp. Hồ Chí Minh, *vinhnh_25@ 2 Trường Đại học Nông Lâm tp. Hồ Chí Minh 3 Trường Đại học Quốc gia Chonnam, Hàn Quốc TÓM TẮT: Trong nghiên cứu này, bốn mẫu sinh khối thải từ mía, sắn đã được thu thập, phân tích, những mẫu này được tiền xử lý bằng kỹ thuật popping, sau đó, được thủy phân bằng enzyme cellulase để lên men tạo cồn. Cấu trúc bề mặt của mẫu trước và sau quá trình tiền xử lý đã được chụp bằng kính hiển vi điện tử. Thí nghiệm được bố trí theo kiểu khối đầy đủ hoàn toàn ngẫu nhiên một yếu tố, hai lần lặp lại. Kết quả đã xác định được trong số bốn mẫu nghiên cứu, mẫu có hàm lượng cơ bản phù hợp nhất cho việc tạo cồn sinh học là mía cứng, mía mềm và bã sắn, nguyên liệu ít có triển vọng để làm cồn sinh học là thân sắn. Hình ảnh cấu trúc bề mặt của các nguồn sinh khối thải được chụp ở kích thước 500 µm, 100 µm, 50 µm và 10 µm đã cho thấy, sự thay đổi cấu trúc bề mặt sau quá trình tiền xử lý bằng kỹ thuật popping. Kỹ thuật tiền xử lý popping đã làm tăng hiệu quả của quá trình thủy phân bằng enzyme cellulase và hiệu quả nhất đối với nguyên liệu mía cứng, mía mềm, bã sắn. Còn thân sắn tỏ ra chưa hiệu quả. Từ khóa: Cồn sinh học, nhiên liệu sinh học, phế thải nông nghiệp, tiền xử lý, thủy phân. MỞ ĐẦU Các dạng năng lượng sinh học đang được quan tâm gồm hai nhóm là dầu sinh học (biodiesel) và cồn sinh học (bioethanol). Các nguyên liệu dùng để sản xuất ethanol bao gồm mía, ngô, sắn (nhiên liệu sinh học thế hệ thứ nhất) đã được khẳng định về công nghệ và hiệu quả kinh tế ở qui mô công nghiệp. Tuy nhiên, ethanol được sản xuất từ các nguồn vật liệu sinh khối thải như bã mía, bã sắn (nhiên liệu sinh học thế hệ thứ hai) vẫn đang dừng ở qui mô nghiên cứu do còn tồn tại những vấn đề liên quan đến giải pháp công nghệ và hiệu
