Bài giảng "Marketing căn bản - Chương 1: Tổng quan về marketing và marketing dịch vụ" có nội dung trình bày tổng quan về marketing, tổng quan về markeing dịch vụ. nội dung chi tiết của tài liệu. | Giới thiệu môn học Marketing căn bản Cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản của hoạt động Marketing như: Mục tiêu của học phần 1. Kiến thức Trình bày được khái niệm, vai trò và chức năng của marketing hàng hóa và marketing dịch vụ trong doanh nghiệp. Trình bày được khái niệm về chất lượng dịch vụ, các thành phần cấu thành của chất lượng dịch vụ và tầm quan trọng của chất lượng dịch vụ Phân loại và xây dựng được các mô hình quản lý chất lượng dịch vụ và các ứng dụng trong lĩnh vực nhà hàng khách sạn và du lịch. Phân tích được tầm quan trọng của các yếu tố 7p trong chiến lược marketing dịch vụ. Trình bày được cơ cấu tổ chức thực hiện marketing và xây dựng được mô hình tổ chức marketing dịch vụ Phân biệt được marketing dịch vụ trong 3 lĩnh vực nhà hàng, du lịch và khách sạn 2. MÔ TẢ MÔN HỌC 2. MÔ TẢ MÔN HỌC 2. Kỹ năng Vận dụng được kiến thức đã học lập kế hoạch marketing cho một dịch vụ Phát triển kỹ năng lập luận, thuyết trình trước đám đông Hình thành khả năng phân tích các hoạt | Giới thiệu môn học Marketing căn bản Cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản của hoạt động Marketing như: Mục tiêu của học phần 1. Kiến thức Trình bày được khái niệm, vai trò và chức năng của marketing hàng hóa và marketing dịch vụ trong doanh nghiệp. Trình bày được khái niệm về chất lượng dịch vụ, các thành phần cấu thành của chất lượng dịch vụ và tầm quan trọng của chất lượng dịch vụ Phân loại và xây dựng được các mô hình quản lý chất lượng dịch vụ và các ứng dụng trong lĩnh vực nhà hàng khách sạn và du lịch. Phân tích được tầm quan trọng của các yếu tố 7p trong chiến lược marketing dịch vụ. Trình bày được cơ cấu tổ chức thực hiện marketing và xây dựng được mô hình tổ chức marketing dịch vụ Phân biệt được marketing dịch vụ trong 3 lĩnh vực nhà hàng, du lịch và khách sạn 2. MÔ TẢ MÔN HỌC 2. MÔ TẢ MÔN HỌC 2. Kỹ năng Vận dụng được kiến thức đã học lập kế hoạch marketing cho một dịch vụ Phát triển kỹ năng lập luận, thuyết trình trước đám đông Hình thành khả năng phân tích các hoạt động marketing. Phát triển kỹ năng lập kế hoạch, triển khai và thực hiện chiến lược marketing. Phát triển kỹ năng cộng tác, làm việc nhóm. Phát triển khả năng tư duy sáng tạo, khám phá tìm tòi. Nhiệm vụ của sinh viên Tham dự thường xuyên giờ giảng trên lớp. Tìm và đọc thêm các tài liệu tham khảo do giảng viên giới thiệu. Tham gia thảo luận các tình huống và làm các bài tập theo nhóm của mình. Xem bài trước khi đến lớp. Mạnh dạn nêu các thắc mắc về bài học để giảng viên giải thích thêm. Hình thức Kiểm tra chuyên cần : 10% - Kiểm tra bài làm :10% Thuyết trình nhóm :20% Thi cuối kỳ : 60% Phương pháp, hình thức kiểm tra đánh giá Tài liệu chính Giáo trình Marketing dịch vụ hiện đại, Lưu Đan Thọ, NXB tài chính, 2016 Tài liệu tham khảo Marketing căn bản, Ths. Lê Thị Tuyết Thanh; Ths. Hà Minh Phước; Trường Cao Đẳng Công Thương 2015 - Giáo trình Marketing dịch vụ, TS. Lưu Văn Nghiêm, NXBĐHKTQD, 2008. Giáo trình Marketing dịch vụ, TS. Nguyễn .
