Bài viết Phân lập, tuyển chọn chủng vi khuẩn chịu nhiệt độ cao, thích nghi dải pH rộng, có hoạt tính Cellulase cao và bước đầu ứng dụng sử lý nước thải nhà máy giấy trình bày: Phương pháp xử lý sinh học là lựa chọn hàng đầu vì tính án toàn và không gây hại môi trường. Chính vì thế, nghiên cứu của chúng tôi tập trung nghiên cứu phân giải cellulose,. . | Công nghệ sinh học & Giống cây trồng PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN CHỦNG VI KHUẨN CHỊU NHIỆT ĐỘ CAO, THÍCH NGHI DẢI pH RỘNG, CÓ HOẠT TÍNH CELLULASE CAO VÀ BƯỚC ĐẦU ỨNG DỤNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI NHÀ MÁY GIẤY Vũ Thị Dinh1, Phan Thị Thu Nga2, Hoàng Trung Doãn3, Trần Liên Hà4 1 Đại học Khoa học Tự nhiên Hà Nội Đại học Bách Khoa Hà Nội 2,3,4 TÓM TẮT Năm 2016, theo thống kê của Hiệp hội giấy và bột giấy Việt Nam, sản lượng giấy nước ta đạt khoảng triệu tấn. Sản xuất 1 tấn giấy cần dùng từ 200 - 500 m3 nước, tuy nhiên, nhiều công ty giấy đang xả nước thải không xử lý ra môi trường, gây ô nhiễm trầm trọng. Hiện nay, phương pháp xử lý sinh học là lựa chọn hàng đầu vì tính an toàn và không gây hại môi trường. Chính vì thế, nghiên cứu của chúng tôi tập trung phân lập, tuyển chọn chủng vi khuẩn chịu nhiệt độ cao, thích nghi dải pH rộng và có hoạt tính cellulase cao với mục đích ứng dụng xử lý nước thải nhà máy giấy. Từ 5 mẫu nước thải nhà máy giấy, đã phân lập được 11 chủng có hoạt tính cellulase, trong đó, chủng TD phân giải cellulose tốt nhất với hoạt lực cellulase lên tới 8,52 (U/ml). Định danh bằng phương pháp sinh hóa và sinh học phân tử, chủng TD tương đồng 99% với chủng Bacillus subtilis subsp. inaquosorum BGSC3A288. Chủng TD được gọi tên là Bacillus subtilis TD, có khả năng phát triển ở 30oC đến 45oC, tốt nhất ở 35oC và thích nghi với dải pH rộng từ 5 đến 9, tốt nhất ở pH = 6. Từ khóa: Bacillus subtilis, nước thải nhà máy giấy, phân lập vi khuẩn, vi khuẩn phân giải cellulose chịu nhiệt. I. ĐẶT VẤN ĐỀ Theo số liệu của Bộ Tài nguyên và Môi trường, 43,3% khu công nghiệp Việt Nam có công trình xử lý nước thải tập trung, tuy nhiên trong số này, nhiều công trình hoạt động thực tế rất kém (Bộ Tài nguyên & Môi trường, 2010). Nước thải của ngành sản xuất giấy là một trong những nguồn gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng. Nước thải nhà máy giấy chứa chất rắn lơ lửng, bột giấy, lignin, hóa chất tẩy trắng, chất phụ gia và các chất hữu cơ hòa tan là những hợp chất có độc tính .
