Bài báo giới thiệu phương pháp thiết kế, chế tạo máy cắt băm chuối liên hợp phục vụ trong chăn nuôi và đánh giá năng suất hoạt động của máy so với phương pháp thủ công hiện nay. Qua kết quả đánh giá, máy cắt băm chuối hoạt động với tốc độ nhanh, ổn định, tiện lợi, đảm bảo tính đồng đều và hiệu quả đạt trên 40 lần so với phương pháp thủ công. | 42 Khoa học Công nghệ - Môi trường THIẾT KẾ, CHẾ TẠO MÁY CẮT BĂM CHUỐI LIÊN HỢP PHỤC VỤ CHĂN NUÔI MANUFACTURING COMBINED BANANA MINCING CUTTER FOR ANIMAL HUSBANDRY Huỳnh Thanh Bảnh1 Phan Tấn Tài2 Tóm tắt Abstract Bài báo giới thiệu phương pháp thiết kế, chế tạo máy cắt băm chuối liên hợp phục vụ trong chăn nuôi và đánh giá năng suất hoạt động của máy so với phương pháp thủ công hiện nay. Qua kết quả đánh giá, máy cắt băm chuối hoạt động với tốc độ nhanh, ổn định, tiện lợi, đảm bảo tính đồng đều và hiệu quả đạt trên 40 lần so với phương pháp thủ công. Ngoài cây chuối, máy còn có thể sử dụng được các nguồn nguyên liệu khác như cỏ, lục bình, rau muống Chế tạo máy thành công có thể đáp ứng nhu cầu chăn nuôi cho các trang trại và hộ gia đình, góp phần vào sự phát triển chung của ngành chăn nuôi cũng như việc phát triển kinh tế ở địa phương. This paper presents a method in manufacturing combined banana mincing cutter in animal husbandry and evalatuates the capacity of the cutter as compared to other current manual methods. . Through the evaluation, the banana minced cutter operation shows with high speed, stability and convenience, ensuring uniformity and efficiency of over 40 times as compared to other manual methods. In addition to bananas, the machine can also be used for other materials such as grass, water hyacinth sandspinach. The success in machine design enables to meet needs of livestock farms and of households, contributing to the overall development of the livestock sector as well as the development of local economy. Keywords: cutter, hash, banana, hyacinth. Từ khóa: máy cắt, máy băm, cây chuối, lục bình. 1. Đặt vấn đề12 Chế biến thức ăn cho gia súc, gia cầm từ những phụ phẩm trong nông nghiệp là một nhu cầu cấp thiết hiện nay; có thể tận dụng triệt để các nguồn phụ phẩm trong nông nghiệp, góp phần giảm ô nhiễm môi trường, giảm nguồn bệnh cho cây trồng và vật nuôi, giảm chi phí thức ăn, mang lại hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi. Để đáp ứng được những .