Nghiên cứu về tổ chức học sự phát triển ống tiêu hóa và các thử nghiệm xác định thời điểm chuyển đổi thức ăn là cơ sở cho việc thiết lập một chế độ cho ăn hiệu quả trong ương nuôi ấu trùng cá khoang cổ cam (Amphiprion percula). Ấu trùng cá khoang cổ cam trước khi nở đã có một ống tiêu hóa phát triển khá hoàn thiện, do đó chúng có thể tiếp nhận con mồi đầu tiên là luân trùng ngay sau khi nở. Tuy nhiên, các tuyến tiêu hóa trong dạ dày phát triển mạnh mẽ khi cá ở giai đoạn từ 15 ngày tuổi trở đi, tùy điều kiện ương nuôi. Vì vậy, thời điểm cho ăn Artemia và thức ăn tổng hợp thích hợp cho ấu trùng cá khoang cổ cam có thể lần lượt từ 7 – 10 ngày tuổi và sau 14 ngày tuổi. | Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản Số 2/2013 VAÁN ÑEÀ TRAO ÑOÅI KHẢ NĂNG TIÊU HÓA VÀ THỜI ĐIỂM CHUYỂN ĐỔI THỨC ĂN TRONG ƯƠNG NUÔI ẤU TRÙNG CÁ KHOANG CỔ CAM (Amphiprion percula Lacepede, 1802) THE DIGESTIVE ABILITY AND WEANING OF AGE FOR ORANGE CLOWNFISH (Amphiprion percula Lacepede, 1802) LARVAE CULTURE Trần Thị Lê Trang1, Trần Văn Dũng2, Nguyễn Đắc Kiên3 Ngày nhận bài: 09/01/2013; Ngày phản biện thông qua: 25/4/2013; Ngày duyệt đăng: 15/5/2013 TÓM TẮT Nghiên cứu về tổ chức học sự phát triển ống tiêu hóa và các thử nghiệm xác định thời điểm chuyển đổi thức ăn là cơ sở cho việc thiết lập một chế độ cho ăn hiệu quả trong ương nuôi ấu trùng cá khoang cổ cam (Amphiprion percula). Ấu trùng cá khoang cổ cam trước khi nở đã có một ống tiêu hóa phát triển khá hoàn thiện, do đó chúng có thể tiếp nhận con mồi đầu tiên là luân trùng ngay sau khi nở. Tuy nhiên, các tuyến tiêu hóa trong dạ dày phát triển mạnh mẽ khi cá ở giai đoạn từ 15 ngày tuổi trở đi, tùy điều kiện ương nuôi. Vì vậy, thời điểm cho ăn Artemia và thức ăn tổng hợp thích hợp cho ấu trùng cá khoang cổ cam có thể lần lượt từ 7 – 10 ngày tuổi và sau 14 ngày tuổi. Từ khóa: cá khoang cổ cam, tổ chức học, ống tiêu hóa, chuyển đổi thức ăn ABSTRACT Histological studies on the development of the digestive system and tests for determining the optimum age for weaning on larvae of organe clownfish (Amphiprion percula) are basis in order to establish optimal feeding regimes for their culture. Before hatching orange clownfish larvae possess a differentiated alimentary tract, therefore they readily accept rotifers after hatching. However, gastric glands in the stomach strongly develop in the stage of 15 days of age onwards, depending on culture condition. Thus, the time of Artemia feeding and artificial feed for orange clownfish larvae can begin from 7 to 10 and 14 days of age, respectively. Keywords: Amphiprion percula, histological studies, digestive system, weaning I. MỞ ĐẦU Cá khoang cổ cam (A. percula), đối tượng .
