Thức ăn là một trong những yếu tố quan trọng nhất quyết định đến tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá trong suốt quá trình ương nuôi. Thí nghiệm nhằm đánh giá ảnh hưởng của 3 loại thức ăn khác nhau (CP T503, Cargill Aquaxcel-7424 và VHS: Viện Hải sản) đến tốc độ tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá bống bớp Bostrichthys sinensis giai đoạn giống 5 - 6 cm. Kết quả nghiên cứu cho thấy khi sử dụng thức ăn CP T503 cá đạt tốc độ sinh trưởng cao nhất (SGRL : 1,19 ± 0,02 %/ngày và SGRW: 2,42 ± 0,03%/ngày) và sai khác có ý nghĩa với cá sử dụng thức ăn Cargill (P < 0,05), tuy nhiên không có sự sai khác với thức ăn của Viện Hải sản. | Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản Số 2/2014 KEÁT QUAÛ NGHIEÂN CÖÙU ÑAØO TAÏO SAU ÑAÏI HOÏC ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC LOẠI THỨC ĂN KHÁC NHAU LÊN TỐC ĐỘ SINH TRƯỞNG VÀ TỶ LỆ SỐNG CỦA CÁ BỐNG BỚP (Bostrichthys sinensis Lacepede, 1881) GIAI ĐOẠN 5 - 6 cm TẠI ĐỒ SƠN, HẢI PHÒNG EFFECT OF DIFFERENT ARTIFICIAL FEED ON GROWTH AND SURVIVAL RATE OF BLACK SLEEPER (Bostrichthys sinensis Lacepede, 1881) 5 - 6 cm AT DO SON, HAI PHONG PROVINCE Hà Tân1, Phạm Quốc Hùng2 Ngày nhận bài: 16/8/2013; Ngày phản biện thông qua: 14/9/2013; Ngày duyệt đăng: 02/6/2014 TÓM TẮT Thức ăn là một trong những yếu tố quan trọng nhất quyết định đến tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá trong suốt quá trình ương nuôi. Thí nghiệm nhằm đánh giá ảnh hưởng của 3 loại thức ăn khác nhau (CP T503, Cargill Aquaxcel-7424 và VHS: Viện Hải sản) đến tốc độ tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá bống bớp Bostrichthys sinensis giai đoạn giống 5 - 6 cm. Kết quả nghiên cứu cho thấy khi sử dụng thức ăn CP T503 cá đạt tốc độ sinh trưởng cao nhất (SGRL: 1,19 ± 0,02 %/ngày và SGRW: 2,42 ± 0,03%/ngày) và sai khác có ý nghĩa với cá sử dụng thức ăn Cargill (P 0,05). Nghiên cứu trên có thể nhận thấy việc sử dụng thức ăn CP là tốt nhất cho cá bống bớp sinh trưởng, giúp nâng cao chất lượng con giống đáp ứng nhu cầu của thị trường. Từ khóa: tốc độ tăng trưởng, tỷ lệ sống, cá bống bớp, Bostrichthys sinensis ABSTRACT Feed is one of the most important factors deciding to growth and survival rate of fish in reared process. The objective of this study was to evaluate effective of 3 commercial feeds (CP T503, Cargill Aquaxcel-7424 and VHS: Institute marine fishery) for growth and survival rate of black sleeper Bostrichthys sinensis. The results showed that fish fed CP which reached the highest specific growth rates (SGRL: 1,19 ± 0,02%/day and SGRW: 2,42 ± 0,03%/day) and had significant difference with Cargill feed (P 0,05). Similarly, different feeds did not have significant differences effects on survival rate of the fish ranging from 79 to 82% among
