Sự chín trái điều được nghiên cứu trong sự liên hệ cho nhận giữa các lá trưởng thành và trái đang phát triển. Sự vận chuyển các sản phẩm quang hợp trong libe được quan sát sau khi phun nước trực tiếp lên các cành. Sự vận chuyển này đi kèm với sự thay đổi hàm lượng đường (sản phẩm của quang hợp), chất điều hòa tăng trưởng thực vật trong trái và trái giả. Các chất này có thể gia nhập nhanh chóng vào trái từ lá qua libe. Vai trò của các chất điều hòa tăng trưởng thực vật trong sự phát triển của trái điều và sự vận chuyển trong libe được thảo luận. | TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KH&CN, TẬP 9, SỐ 6-2006 TÌM HIỂU VỀ SỰ LIÊN HỆ CHO - NHẬN TRONG SỰ PHÁT TRIỂN TRÁI ĐIỀU VỚI MỤC ĐÍCH GIÚP TRÁI CHÍN ĐỒNG LOẠT Nguyễn Ngọc Anh, Trịnh Cẩm Tú và Bùi Trang Việt Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, ĐHQG-HCM (Bài nhận ngày 13 tháng 03 năm 2006, hoàn chỉnh sửa chữa ngày 27 tháng 07 năm 2006) TÓM TẮT : Sự chín trái điều được nghiên cứu trong sự liên hệ cho nhận giữa các lá trưởng thành và trái đang phát triển. Sự vận chuyển các sản phẩm quang hợp trong libe được quan sát sau khi phun nước trực tiếp lên các cành. Sự vận chuyển này đi kèm với sự thay đổi hàm lượng đường (sản phẩm của quang hợp), chất điều hòa tăng trưởng thực vật trong trái và trái giả. Các chất này có thể gia nhập nhanh chóng vào trái từ lá qua libe. Vai trò của các chất điều hòa tăng trưởng thực vật trong sự phát triển của trái điều và sự vận chuyển trong libe được thảo luận. Từ khóa: Anacardium occidentale, mối liên hệ cho nhận, sự chín trái, chất điều hòa tăng trưởng thực vật 1. MỞ ĐẦU Hạt điều được tiêu thụ trong nước và có giá trị xuất khẩu cao. Tuy nhiên, hiện tượng trái chín không tập trung là một trong những khó khăn cho việc thu hoạch cũng như bảo quản trái sau thu hoạch, làm giảm một phần năng suất và chất lượng trái. Do đó, bài báo này trình bày các kết quả bước đầu về liên hệ cho – nhận, được xem là một trong những nhân tố quan trọng trong sự phát triển trái, trong sự phát triển trái điều với mục đích giúp trái chín đồng loạt. LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP Vật liệu Trái (tức trái thật, thường gọi là “hạt”) và trái giả (tức cuống trái, thường gọi là “trái”) của cây điều (Anacardium occidentale L.) ở các giai đoạn khác nhau, từ các cây ghép trưởng thành 7 năm tuổi được trồng tại xã Giang Điền, huyện Trảng Bom, tỉnh Đồng Nai. Phương pháp dõi hiện tượng ngoài thiên nhiên % trái chín ngoài thiên nhiên, trọng lượng tươi, trọng lượng khô của trái và trái giả được theo dõi theo thời gian. . Xác định cường độ hô hấp và quang hợp Cường độ hô hấp của
