Tiểu luận: Công nghệ sản xuất các sản phẩm lên men từ thịt – Công nghệ sản xuất nem chua

Thịt là một trong những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Thịt các động vật máu nóng như thịt lợn, thịt bò, thịt gia cầm. có chứa nhiều axit amin cần thiết, các chất béo, chất khoáng, vitamin và một số các chất thơm hay còn gọị là chất chiết xuất. Hàm lượng chất đạm trong các loại thịt như thịt lợn, gà, vịt, bò, chim.

Thu Nguyệt 370 38 doc

Upload

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Bài giảng Công nghệ sinh học đại cương: Chương 3 - Nguyễn Thị Phương Thảo

92 605 19

Giáo trình Công nghệ sinh học - Tập 1: Sinh học phân tử và tế bào-cơ sở khoa học của công nghệ sinh học (Phần 1) - PGS.TS. Nguyễn Như Hiền

99 520 57

Giáo trình Công nghệ sinh học - Tập 1: Sinh học phân tử và tế bào-cơ sở khoa học của công nghệ sinh học (Phần 2) - PGS.TS. Nguyễn Như Hiền

131 443 39

Giáo trình Nhập môn công nghệ Sinh học - Phạm Thành Hổ

316 1396 151

Bài giảng Nhập môn công nghệ sinh học

40 480 22

Bài giảng Nhập môn Công nghệ sinh học: Chương 0 - Nguyễn Vũ Phong

3 220 8

Bài giảng Công nghệ sinh học môi trường - Chương 7: Công nghệ sinh học trong nông nghiệp

7 291 19

Bài giảng Công nghệ sinh học đại cương: Bài mở đầu - Nguyễn Thị Phương Thảo

54 212 8

Ebook Nhập môn công nghệ sinh học: Phần 1

26 253 4

Bài giảng Nhập môn công nghệ sinh học

26 284 12

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh

13 40685 2394

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 24806 248

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học

25 24272 4267

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam

16 19895 2839

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động

20 19384 1542

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z

1 19133 612

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án

14 19109 2965

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên

37 16027 2956

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM

3 15746 326

Sự so sánh văn bản văn học và tác phẩm văn học

1 14459 131

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Nghiên cứu ứng dụng số liệu trọng lực đo trực tiếp và từ đo cao vệ tinh để hợp nhất kết nối hệ thống đứt gãy trên đất liền và biển khu vực đới bờ Đông Bắc Việt Nam

9 138 2 28-04-2024

Đề khảo sát chất lượng môn Sinh học năm 2020-2021 - Sở GD&ĐT Nghệ An - Mã đề 210

4 70 1 28-04-2024

Đề thi giữa học kì 2 môn Ngữ văn lớp 9 năm 2021-2022 có đáp án - Trường THCS Gia Thuỵ

6 66 2 28-04-2024

Tài liệu ôn thi THPT Quốc gia 2021 môn Toán - Chuyên đề 6: Tiệm cận của đồ thị hàm số (Dành cho đối tượng học sinh 5-6 điểm)

17 240 5 28-04-2024

Đề thi thử THPT QG môn Hóa học năm 2022 có đáp án (Lần 1) - Sở GD&ĐT Nghệ An

5 69 1 28-04-2024

Ngưỡng cắt của FRAX (không gồm BMD) trong dự báo nguy cơ loãng xương ở phụ nữ sau mãn kinh

8 189 3 28-04-2024

Cấu trúc quản lý và thể chế địa phương trong quản lý rừng cộng đồng ở khu vực Bắc Trung Bộ

8 76 3 28-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Kỹ thuật: Nghiên cứu thiết kế hệ thống truyền động Servo dùng động cơ không đồng bộ

104 69 1 28-04-2024

Ebook Lịch sử truyền thống của Đảng bộ và nhân dân thành phố Đồng Xoài (1930-2018): Phần 2

238 394 1 28-04-2024

Trang phục dân tộc Ê Đê - nét đẹp đặc trưng của núi rừng Tây Nguyên

5 467 2 28-04-2024

Ứng dụng IoT khảo sát một số điều kiện sinh trưởng của cây giống sa nhân tím Amomum longiligulare T.L.Wu tại vườn ươm Đại học Nha Trang

6 62 2 28-04-2024

Mô phỏng lan truyền chất rắn lơ lửng khi nhận chìm chất nạo vét ở vùng biển ngoài khơi tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu

12 735 2 28-04-2024

Giáo trình Tài chính doanh nghiệp (Nghề: Quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp

199 147 6 28-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Tài chính ngân hàng: Nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến chính sách chi trả cổ tức của các doanh nghiệp niêm yết trên thị trường chứng khoán Hà Nội

87 53 3 28-04-2024

Hướng dẫn giáo viên tự xây dựng hệ thống ngữ liệu để dạy học và kiểm tra đánh giá đọc hiểu văn bản trong môn Ngữ văn ở trường phổ thông

5 284 2 28-04-2024

Đề thi giữa học kì 1 môn Vật lý lớp 12 năm 2022-2023 - Trường THPT Nguyễn Huệ, Phú Yên

3 61 1 28-04-2024

Luận án Tiến sĩ Y học: Nghiên cứu đặc điểm tổn thương và kết quả can thiệp đặt stent chỗ chia nhánh động mạch vành thủ phạm ở bệnh nhân hội chứng mạch vành cấp

172 413 1 28-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Quản trị nhân lực: Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực tại Công ty TNHH Sản xuất và Kinh doanh Thịnh Vượng

113 110 4 28-04-2024

Giáo án Hóa học lớp 11 - Tiết 23: Cacbon

8 103 2 28-04-2024

Mức độ hiểu biết của người học tiếng Nhật về quán dụng ngữ liên quan đến bộ phận cơ thể ‒ trường hợp chữ thủ「手」

9 88 6 28-04-2024

TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 24806 248

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh

13 40685 2394

CẬP NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020

3 2724 81

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020

580 4996 363

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ

584 3295 100

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC

62 6584 1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING

171 5639 718

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng

2 3075 78

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp

51 4395 200

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”

53 4693 188