Bài giảng Vi sinh vật học giúp sinh viên biết được hình thái cấu tạo của vi sinh vật, hiểu được các quy luật hoạt động sống của các nhóm vi sinh vật (nhân sơ, nhân chuẩn, virút), thấy được tính đa dạng về cơ chế trao đổi chất trong cơ thể vi sinh vật (sinh trưởng, phát triển, lên men và phân giải các chất.). | TRƯỜNG ĐẠI HỌC PHẠM VĂN ĐỒNG KHOA SƯ PHẠM TỰ NHIÊN TỔ SINH – KTNN GV: NGUYỄN TRUNG NHÂN BÀI GIẢNG VI SINH VẬT HỌC (Dùng cho sinh viên ngành Cao đẳng Sư phạm Sinh học) Năm 2015 -1- MỤC LỤC Trang MỞ ĐẦU . 5 PHẦN A. LÍ THUYẾT . 7 Chương 1: ĐỐI TƯỢNG NHIỆM VỤ VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU CỦA VI SINH VẬT HỌC . 7 . Đối tượng của vi sinh vật học 7 . Các phương pháp nghiên cứu của vi sinh vật học . 7 . Lược sử của vi sinh vật học . 8 . Giới thiệu các hệ thống sinh giới 9 . Vai trò của vi sinh vật trong tự nhiên và đời sống . 11 Câu hỏi và bài tập 12 Chương 2: VI SINH VẬT NHÂN SƠ . 13 . Vi khuẩn Archaea 13 . Archaea . 21 Câu hỏi và bài tập 25 Chương 3: VI SINH VẬT NHÂN CHUẨN . 26 . Khái quát về cấu tạo tế bào nhân chuẩn . 26 . Vi nấm . 29 . Vi tảo . 30 . Động vật nguyên sinh . 32 Câu hỏi và bài tập . 33 Chương 4: VIRÚT. . 34 . Lược sử phát hiện và nghiên cứu virút . 34 . Đại cương về virút . 36 . Các kiểu chu trình sống của virút 39 . Virút và bệnh tật 42 Câu hỏi và bài tập . 44 Chương 5: SỰ SINH TRƯỞNG PHÁT TRIỂN CỦA VI SINH VẬT 45 . Nhu cầu về các chất dinh dưỡng . 45 -2- . Các tác nhân kiểm soát sự sinh trưởng của vi sinh vật . 46 . Đồ thị sinh trưởng của vi khuẩn . 47 Câu hỏi và .
