Phát triển thị trường chè tỉnh Thái Nguyên

Nội dung bài viết nêu ra những giải pháp nhằm phát triển thị trường chè để cải thiện khả năng những người sản xuất chè, kinh doanh chè và đáp ứng tốt nhất nhu cầu thị trường chè. | T¹p chÝ Khoa häc & C«ng nghÖ - Sè 2(46) Tập 1/N¨m 2008 Ph¸t triÓn thÞ tr−êng chÌ tØnh Th¸i Nguyªn §ç ThÞ B¾c - §ç Anh Tµi (Tr−êng §H Kinh tÕ vµ QTKD - §H Th¸i Nguyªn) 1. §Æt vÊn ®Ò Th¸i Nguyªn lµ tØnh miÒn nói thuéc vïng trung du, miÒn nói phÝa B¾c, cã tæng diÖn tÝch tù nhiªn ha, trong ®ã diÖn tÝch trång chÌ lµ ha. Ph¸t triÓn thÞ tr−êng chÌ trong tØnh Th¸i Nguyªn, ë c¸c ®Þa ph−¬ng trong n−íc vµ n−íc ngoµi. Ph¸t triÓn thÞ tr−êng xuÊt khÈu ë c¸c n−íc Pakistan, Silanca, §u Bai, Anh, Nga, Hµn Quèc, NhËt B¶n, Hµ Lan, Ên §é, §µi Loan, Trung Quèc,. Ph¸t triÓn thÞ tr−êng chÌ ®E cã sù t¨ng tr−ëng, song cßn ch−a ®ång bé, ph¶i nghiªn cøu vµ gi¶i quyÕt. CÇn thùc hiÖn nh÷ng gi¶i ph¸p nh»m ph¸t triÓn thÞ tr−êng chÌ ®Ó c¶i thiÖn kh¶ n¨ng cña nh÷ng ng−êi s¶n xuÊt, kinh doanh chÌ tiÕp cËn vµ ®¸p øng tèt nhÊt nhu cÇu cña thÞ tr−êng chÌ; gãp phÇn ph¸t triÓn s¶n xuÊt, kinh doanh vµ thóc ®Èy tiªu thô chÌ. 2. Thùc tr¹ng thÞ tr−êng chÌ cña tØnh Th¸i Nguyªn Møc sèng vµ tiªu dïng cña ng−êi d©n ¶nh h−ëng ®Õn tiªu dïng chÌ, mét ng−êi d©n trung b×nh 1 th¸ng tiªu dïng 0,19 g chÌ [3]. Ng−êi tiªu dïng chÌ rÊt kh¸c nhau vÒ giíi tÝnh, tuæi, nghÒ nghiÖp, thu nhËp, tr×nh ®é v¨n ho¸, së thÝch vµ thÞ hiÕu vÒ tiªu dïng chÌ ®E t¹o nªn sù phong phó vµ ®a d¹ng vÒ nhu cÇu vµ mong muèn cña hä trong viÖc tiªu dïng chÌ. B¶ng 1. Chi tiªu ®êi sèng b×nh qu©n 1 nh©n khÈu 1 th¸ng ë tØnh Th¸i Nguyªn ChØ tiªu TØnh Th¸i Nguyªn §VT ® 2002 253,6 2004 2006 340,2 453,2 1. Chia theo khu vùc - Thµnh thÞ ® 512,2 615,8 - N«ng th«n ® 288,2 380,0 2. Chia theo néi dung chi - Chi cho ¨n uèng, hót ® 150,1 171,4 238,2 - Chi kh«ng ph¶i lµ ¨n uèng, hót ® 103,5 168,8 197,6 - BQ nhãm 20% hé thu nhËp thÊp nhÊt ® 130,5 160,2 238,0 - BQ nhãm 20% hé thu nhËp cao nhÊt ® 455,1 578,0 707,9 3. Chia theo nhãm thu nhËp Nguån: Niªn gi¸m Thèng kª tØnh Th¸i Nguyªn n¨m 2007 vµ ®iÒu tra[1],[3] ChÌ tiªu thô néi ®Þa chñ yÕu lµ chÌ xanh chÕ biÕn b»ng ph−¬ng .