Nội dung bài viết nghiên cứu nghiên cứu về cấu trúc của fiicoidan fi'action độc tế bào chiết xuất fiom nâu rong biển Sargassum swartzii bằng cách sử dụng NMR và phổ khối lượng song song kết hợp với Chương trình phần mềm Pascal. Fiicoidan F-20 được cấu tạo chủ yếu từ fiicose, kèm theo monosaccharid (chủ yếu là Gal, nhưng cũng Glc, Rha và Xyl), và số lượng đáng kể các axit uronic và sulfate. | Tgp chi Hoa hgc, T. 47 (3), Tr. 300 - 307, 2009 NGHIEN CCfU CAU TRUC CUA FUCOIDAN CO HOAT TINH GAY DOC TE BAO TACH TCT RONG NAU SARGASSUM SWARTZII BANG PHL/ONG PHAP PHO KHOI NHIEU LAN Den Tda sogn 7-4-2008 NGUYEN DUY NHUT', BUI MINH LY', T H A N H THI THU THUY^ NGUYEN MANH CUCJNG', TRAN VAN SUNG' 'Vien Nghien ciht vd iing dung Cdng nghe Nha trang, Vien Khoa ligc vd Cdng nghe Viet Nam "Vien Hod hgc, Vien Khoa hgc vd Cong nghe Viet Nam ABSTRACT We reported a study of the structure of cytotoxic fiicoidan fi'action extracted fiom brown seaweed Sargassum swartzii by using NMR and tandem mass spectrometry in combination with a Pascal software program. Fiicoidan F-20 is composed mainly of fiicose, accompanied by other monosaccharids (mostly Gal, but also Glc, Rha and Xyl), and significant amount of uronic acids and sulfate. MSIMS analysis showed the cytotoxic fiicoidan F-20 has linear sequences ofhexosedisulfated fucose-sulfated fucose-hexose. The fiicoidan structure is chracterized by the branch of two glucuronic acid units linked to the hexose unit and fiicose to Ihe sulfated fiicose. fuc r ~\ hex-fuc2(SO,H)-fuc(SO,H)-hex-hex-hex-fuc2(S03H)-fuc(S03H)-hex-hex V J n>l Keywords: Sargassum swartzii, sulfated fucoidan, tandem mass spectrometry, cytotoxic I - M6 DAU Sargassum swartzii (Turn.) C. Agarth la mdt loai rong nau phd bien a nude ta, phan bd d cic tinh Da nang, Khinh Hda, Ninh Thuan, Binh Thuan va Kien Giang [1]. Rong Sargassum swartzii cao 1- 1,5 m, mgc tren nin san hd chit, d do sau 3 - 4 m, trudng thanh vio cac thing 5 6. Trong cdng bd gin day, chiing tdi da nghien Cliu dac diim ciia fucoidan phan tich tif nam loii rong nau phd bie'n d Viet Nam [2], trong dd cd loai Sargassum swartzii. Fucoidan tach tit loai rong Sargassum swartzii cd hoat tfnh ddc te 300 bao vdi ba ddng te bao gay ung thu gan, ung thu ming tim va ung thu phdi tren ngudi [3]. Fucoidan nay dugc tich phan bd theo trgng lugng phan tif va xac dinh thanh phin dudng, ham lugng sunfat va axit
