Mục tiêu của đề tài là đánh giá khả năng phân hủy rác thải hữu cơ của vi khuẩn phân giải chất hữu cơ bao gồm cellulose, tinh bột, protein được thực hiện trên qui mô thùng lên men 10-lít, từ đó chọn ra các dòng vi khuẩn tốt nhất để ứng dụng xử lý rác thải hữu cơ trong qui mô lớn hơn. | Tạp chí Khoa học 2010:15b 197-205 Trường Đại học Cần Thơ PHÂN HỦY RÁC THẢI HỮU CƠ BẰNG PHƯƠNG PHÁP SINH HỌC: THÍ NGHIỆM THÙNG LÊN MEN 10-L Hà Thanh Toàn1, Lê Phương Trầm2, Nguyễn Thị Mỹ Diện2 và Cao Ngọc Điệp3 ABSTRACT The organic degradation is the activities of microorganisms in carbon and nitrogen cycle. The six best isolates composed of cellulolytic bacteria, amylolytic bacteria and proteolytic bacteria together with mesophile and thermophile were evaluated organic wastes degradation ability in an organic – waste degrading experimental model (10 – liter bioreactor). The experiment was a randomized completely design with four replications and the experiment had eight treatments to study organic wastes degradation ability of the isolates in 22 days; Temperature, pH, % lost waste-volume, % reduced waste dry-weight, organic matter, N total, C/N ratio, CO2, CH4 gas and bacterial population were recorded in the different times. The results showed that mesophylic cellulolytic isolate [C1 treatment] reached to most appropriate parameters as temperature, pH, C/N ratio for matured compost, high bacterial population in comparison to control and other treatments. Furthermore, low amounts of CO2 and CH4 gas releasing during the degradation process of these isolates did not affect to environment; Biowaste degradation process reached to maximum at 1618 days after incubation and this isolate will be chosen to study in later experiment. Keywords: organic wastes, organic-degrading bacteria, mesophylic bacteria, thermophylic bacteria, composts Title: Biological treatment of municipal solid waste: 10-litre bioreactor experimental model Sự phân hủy hữu cơ là do sự hoạt động của các vi sinh vật trong chu trình cacbon và nitơ. Sáu dòng vi khuẩn phân hủy cellulose, tinh bột và protein gồm cả nhóm ái nhiệt và bình nhiệt tốt nhất được đánh giá khả năng phân hủy chất hữu cơ trong mô hình thí nghiệm phân hủy rác thải hữu cơ (bình lên men có dung tích 10 lít). Thí nghiệm với 8 nghiệm .
