Vận dụng những cơ sở lý luận về khoa học du lịch và kiến thức văn hóa để xác định vị thế của cây tre trong nền văn hóa Việt. Khám phá thêm một nguồn nguyên liệu du lịch tiềm năng, từ đó đưa ra những ứng dụng của cây tre trong hoạt động du lịch, cũng như tìm hiểu thực tế ngành du lịch đã sử dụng nó như thế nào để xây dựng hình ảnh du lịch Việt Nam từ đó góp phần tìm ra những giải pháp để tạo dựng hình ảnh cây tre trở thành một giá trị văn hóa Việt. | 1 TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN HÓA HÀ NỘI KHOA VĂN HÓA DU LỊCH –––––––o0o––––––– TRE VIỆT TRONG HOẠT ĐỘNG DU LỊCH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Giảng viên hướng dẫn : Ths. Bùi Thanh Thủy Sinh viên thực hiện Lớp : Nguyễn Thị Hiền : VHDL 16C HÀ NỘI - 2012 Khóa luận tốt nghiệp Nguyễn Thị Hiền – Lớp VHDL 16C 3 MỤC LỤC MỤC LỤC 1 MỞ ĐẦU. 4 CHƯƠNG 1: HÌNH TƯỢNG CÂY TRE TRONG VĂN HÓA VIỆT NAM 9 Đặc tính sinh học của cây tre 9 Tre Việt Nam 11 Vai trò của cây tre trong đời sống văn hóa . 13 Vai trò của cây tre trong văn hóa Châu Á 13 Vai trò của cây tre trong văn hóa Việt Nam . 16 Cây tre trong đời sống sinh hoạt văn hóa, tín ngưỡng. 16 Cây tre trong lịch sử quân sự Việt Nam . 20 Cây tre trong đời sống sinh hoạt, lao động sản xuất . 22 Cây tre trong y học cổ truyền, ẩm thực. 27 Cây tre trong âm nhạc truyền thống . 29 Cây tre trong các trò chơi dân gian. 32 CHƯƠNG 2: CÂY TRE TRONG HOẠT ĐỘNG DU LỊCH. 35 Những ứng dụng của cây tre nhìn từ góc độ du lịch. 35 Tre tạo nên những sản phẩm lưu niệm độc đáo 35 Tre trong không gian kiến trúc Việt gắn với hoạt động du lịch. 40 Cây tre tạo nên những điểm du .
