Mục đích của khóa luận nhằm nghiên cứu đưa ra những cơ sở về lý luận và thực tiễn cho việc phát triển du lịch tại làng nghề làm bánh tẻ Phú Nhi, phường Phú Thịnh, thị xã Sơn Tây. | TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN HÓA HÀ NỘI KHOA NGÔN NGỮ VÀ VĂN HÓA QUỐC TẾ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP PHÁT TRIỂN DU LỊCH TẠI LÀNG NGHỀ LÀM BÁNH TẺ PHÚ NHI (THỊ XÃ SƠN TÂY) Người hướng dẫn : TS. Dương Văn Sáu Sinh viên thực hiện : Lê Thị Thanh Nga Lớp : HDVDLQT1 Mã sinh viên : 53DHD01029 Hà Nội 2016 LỜI CẢM ƠN Bài khóa luận được hoàn thành không chỉ bằng sự cố gắng của bản thân người viết mà còn bởi sự giúp đỡ tận tình từ nhiều cá nhân và đoàn thể. Em xin gửi lời cảm ơn đến Ban giám hiệu trường Đại học Văn Hóa Hà Nội cùng các thầy cô bộ môn, các thầy cô trên khoa Ngôn ngữ và Văn hóa Quốc Tế và khoa Văn hóa Du Lịch đã luôn động viên, giúp đỡ tận tình trong quá trình làm khóa luận; đặc biệt em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến thầy Dương Văn Sáu – người giáo viên hướng dẫn đã luôn chỉ bảo tận tình và tạo những điều kiện tốt nhất cho em hoàn thành khóa luận này. Về phía địa phương em cũng đã nhận được sự giúp đỡ rất nhiệt tình của UBND phường Phú Thịnh, bác Kiều Huấn, cô Bình – giảng viên phụ trách lớp đào tạo nâng cao tay nghề làm bánh tẻ của phường cùng các hộ dân làm bánh tẻ trong làng và rất nhiều người dân khác nữa mặc dù em chưa kịp biết tên họ. Em cũng xin cám ơn gia đình chú Bùi Phú Cường (thôn Phú Xuyên 3 - Ba Vì) đã tạo điều kiện cho em lưu trú lại địa phương để thuận tiện cho công tác nghiên cứu, tìm hiểu. Mặc dù đã rất cố gắng trong việc tìm hiểu, thu thập các thông tin dữ liệu cũng như trong việc trình bày nội dung về các vấn đề nhưng do trình độ còn hạn chế nên không thể tránh khỏi những thiếu sót. Vậy em rất mong nhận được sự đóng góp và chỉ bảo tận tình của các quý thầy, quý cô và bất kỳ ai quan tâm đến khóa luận tốt nghiệp này. Em xin chân thành cảm ơn. Hà Nội ngày 1/07/2016 Sinh viên Lê Thị Thanh Nga LờI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi và được sự hướng dẫn khoa học của TS. Dương Văn Sáu. Các nội dung nghiên cứu, kết quả trong đề tài này là trung thực và chưa công bố dưới bất kỳ hình thức nào trước đây. Những số liệu .
