Cao huyết áp là căn bệnh nguy hiểm và khá phổ biến do những biến chứng liên quan đến tim mạch. Người bị coi là mắc bệnh khi huyết áp từ 140/90 trở lên (140 là huyết áp tối đa hay tâm thu, còn 90 là huyết áp tối thiểu hay tâm trương). Chế độ ăn uống của bệnh nhân cao huyết áp có ảnh hưởng trực tiếp tới tình trạng của bệnh. Theo các chuyên gia nghiên cứu tại đại học Harvard, chế độ ăn uống khoa học, phù hợp chính là "liều thuốc quý" giúp nhanh chóng cải. | r 1 1 . 1 w 1 Ấ r Dinh dưỡng cho người măc huyết áp cao Cao huyết áp là căn bệnh nguy hiểm và khá phổ biến do những biến chứng liên quan đến tim mạch. Người bị coi là mắc bệnh khi huyết áp từ 140 90 trở lên 140 là huyết áp tối đa hay tâm thu còn 90 là huyết áp tối thiểu hay tâm trương . Chế độ ăn uống của bệnh nhân cao huyết áp có ảnh hưởng trực tiếp tới tình trạng của bệnh. Theo các chuyên gia nghiên cứu tại đại học Harvard chế độ ăn uống khoa học phù hợp chính là liều thuốc quý giúp nhanh chóng cải thiện chứng cao huyết áp. Một cuộc khảo sát với 456 bệnh nhân mắc chứng huyết áp cao 160 90 . Họ đã được áp dụng những chế độ ăn uống rất khoa học trong vòng 3 tuần với các tiêu chí như sau - Dần dần thay đổi thói quen ăn uống - Chú trọng đến bữa ăn có nhiều cácbonhydrat như ngũ cốc đậu. - Ăn nhiều rau xanh và trái cây. - Xem thịt như một phần hay thực phẩm phụ của bữa ăn. - Cắt giảm chất béo. - Một kết quả đáng mừng đã cho thấy huyết áp của họ đã giảm hơn so với thường lệ nhờ vào chế độ ăn uống khoa học giảm từ 2 8 - 5 5mmg . Sau đây là những loại thực phẩm bạn nên và không nên thu nạp khi bị mắc chứng tăng huyết áp - Tránh những loại thực phẩm có chứa hàm lượng Natri lớn. Natri làm co mạch khiến cho các mạch máu trở nên hẹp hơn so với bình thường. Chính vì thế sẽ cản trở quá trình lưu thông máu ảnh hưởng tới quá trình vận chuyện máu đến tim gây nên chứng cao huyết áp. Những loại thực phẩm có chứa nhiều natri như muối thịt hộp snack mặn bơ và các loại thực phẩm đóng hộp khác. - Nên ăn những loại thực phẩm có chứa nhiều kali. Các loại thực phẩm có chứa nhiều kali như chuối khoai tây bơ nước ép cà chua nước bưởi. Những loại thực phẩm đã kể trên đặc biệt rất tốt cho bệnh nhân cao huyết áp giúp bạn có thể duy trì huyết áp ở mức ổn định. - Hạn chế thêm muối vào các loại thực phẩm nhất là rau Bạn thường có thói quen nêm muối vào các món ăn trong quá trình sơ chế và nấu tuy nhiên điều này lại có những ảnh hưởng tiêu cực đến những bệnh nhân cao huyết áp. Bởi vậy bạn nên dần .
