Nội dung khóa luận là trình bày và phân tích những giải pháp marketing – mix thu hút khách gia đình sử dụng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng đảo Anh Đào của the blossom resort. Mời các bạn tham khảo! | GVHD: HOÀNG T. CẨM VÂN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP SVTH: NGÔ T. THANH NGA GIẢI PHÁP MARKETING – MIX THU HÚT KHÁCH GIA ĐÌNH SỬ DỤNG DỊCH VỤ ĂN UỐNG TẠI NHÀ HÀNG ĐẢO ANH ĐÀO CỦA THE BLOSSOM RESORT MÔ HÌNH PHỤC VỤ KIỂU PHÁP Khái quát chung về nước Pháp Ưu, nhược điểm của mô hình kiểu Pháp Đặc điểm tâm lý, văn hóa, phong tục của Pháp Mô hình phục vụ kiểu Pháp GIỚI THIỆU NGHIỆP VỤ NHÀ HÀNG KHÁI QUÁT CHUNG VỀ NƯỚC PHÁP Pháp nằm ở phía Tây châu Âu. Tên gọi chính thức là Cộng Hòa Pháp và có diện tích lớn nhất châu Âu. Thủ đô Paris của Pháp là thành phố lớn nhất đất nước là một thành phố đầy sự lãng mạn. KHÁI QUÁT CHUNG VỀ NƯỚC PHÁP Khí hậu nước Pháp nhìn chung là ôn hòa. Nước Pháp nổi tiếng với nền văn hóa lâu đời, kiến trúc nguy nga, tráng lệ, pha trộn giữa nét đẹp cổ điển lãng mạn với hiện đại, phóng khoáng. Văn hóa ẩm thực của Pháp luôn được xem như cái nôi của ẩm thực châu Âu và là tinh hoa của ẩm thực thế giới. ĐẶC ĐIỂM VỀ TÂM LÝ, VĂN HÓA, PHONG TỤC CỦA PHÁP VỀ TÂM LÝ Người Pháp, những con người rất lịch sự, thông minh và khéo léo. Họ ưa thích sự kiểu cách và xem trọng hình thức. Người Pháp yêu thích chính những món ăn của đất nước họ. Ăn hết thức ăn được coi là lời cảm ơn chân thành nhất và cũng là lời khen ngợi tài năng của người đầu bếp. Đối với họ, ăn uống cũng là một nghệ thuật. Khi thưởng thức một món ăn nào đó, họ thường ăn “tất tần tật” để khám phá hương vị của nó. ĐẶC ĐIỂM VỀ TÂM LÝ, VĂN HÓA, PHONG TỤC CỦA PHÁP VỀ TÂM LÝ ĐẶC ĐIỂM VỀ TÂM LÝ, VĂN HÓA, PHONG TỤC CỦA PHÁP VỀ VĂN HÓA Văn hóa gia đình Thích sự yên bình trong tổ ấm của mình. Mọi người thay phiên nhau làm những công việc nhà. Phải tôn trọng giờ giấc các bữa ăn. Văn hóa tại nơi công cộng Xếp hàng là một nét văn hóa đặc trưng của người Pháp, mọi lúc mọi nơi người Pháp đều rất tôn trọng trật tự khi xếp hàng. VỀ VĂN HÓA ĐẶC ĐIỂM VỀ TÂM LÝ, VĂN HÓA, PHONG TỤC CỦA PHÁP Văn hóa giao tiếp Nụ hôn má là nét văn hóa đặc trưng thú vị của người Pháp. Văn hóa trên bàn ăn Mọi người ngồi ngay ngắn. Khi người Pháp mời bạn . | GVHD: HOÀNG T. CẨM VÂN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP SVTH: NGÔ T. THANH NGA GIẢI PHÁP MARKETING – MIX THU HÚT KHÁCH GIA ĐÌNH SỬ DỤNG DỊCH VỤ ĂN UỐNG TẠI NHÀ HÀNG ĐẢO ANH ĐÀO CỦA THE BLOSSOM RESORT MÔ HÌNH PHỤC VỤ KIỂU PHÁP Khái quát chung về nước Pháp Ưu, nhược điểm của mô hình kiểu Pháp Đặc điểm tâm lý, văn hóa, phong tục của Pháp Mô hình phục vụ kiểu Pháp GIỚI THIỆU NGHIỆP VỤ NHÀ HÀNG KHÁI QUÁT CHUNG VỀ NƯỚC PHÁP Pháp nằm ở phía Tây châu Âu. Tên gọi chính thức là Cộng Hòa Pháp và có diện tích lớn nhất châu Âu. Thủ đô Paris của Pháp là thành phố lớn nhất đất nước là một thành phố đầy sự lãng mạn. KHÁI QUÁT CHUNG VỀ NƯỚC PHÁP Khí hậu nước Pháp nhìn chung là ôn hòa. Nước Pháp nổi tiếng với nền văn hóa lâu đời, kiến trúc nguy nga, tráng lệ, pha trộn giữa nét đẹp cổ điển lãng mạn với hiện đại, phóng khoáng. Văn hóa ẩm thực của Pháp luôn được xem như cái nôi của ẩm thực châu Âu và là tinh hoa của ẩm thực thế giới. ĐẶC ĐIỂM VỀ TÂM LÝ, VĂN HÓA, PHONG TỤC CỦA PHÁP VỀ TÂM LÝ Người Pháp, những con .
