Mục đích nghiên cứu: Xác định thành phần hoá học trong một số dịch chiết và cắn thu được của dầu rái nhằm làm sáng tỏ công dụng của nó trong cuộc sống. Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng ñến quá trình chiết và điều kiện chiết tối ưu. | 1 2 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO Công trình ñược hoàn thành tại ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG LÊ THỊ ĐỒNG NGHIÊN CỨU XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN HOÁ HỌC Người hướng dẫn khoa học: . ĐÀO HÙNG CƯỜNG Phản biện 1: . LÊ THỊ LIÊN THANH TRONG MỘT SỐ DỊCH CHIẾT CỦA DẦU RÁI Ở ĐẠI LỘC - QUẢNG NAM Chuyên ngành: Hóa Hữu cơ Mã số: 60 44 27 Phản biện 2: . TRẦN THỊ XÔ Luận văn ñược bảo vệ trước Hội ñồng chấm Luận văn tốt nghiệp thạc sĩ khoa học họp tại Đại học Đà Nẵng vào ngày 30 tháng 11 năm 2012 TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC Có thể tìm hiểu luận văn tại: - Trung tâm Thông tin- Học liệu, Đại học Đà Nẵng Đà Nẵng - Năm 2012 - Thư viện trường Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng. 3 4 MỞ ĐẦU cứu về thành phần, tính chất hóa học chưa ñược quan tâm. Do ñó, với 1. Lí do chọn ñề tài mong muốn tìm hiểu về thành phần trong dầu rái ñể góp phần tìm ra Nước ta nằm trong vùng khí hậu nhiệt ñới, ñược sự ưu ñãi công dụng của nó tôi xin chọn ñề tài “Nghiên cứu xác ñịnh thành của thiên nhiên nên thuận lợi cho sự phát triển của nhiều loài thực phần hoá học trong một số dịch chiết của dầu rái ở Đại Lộc-Quảng vật. Trong các loài thực vật ñó, có nhiều loại cây mang lại cho con Nam”. người những giá trị to lớn về kinh tế, y học, công nghiệp, Một 2. Mục ñích nghiên cứu trong số ñó là các cây thuộc họ dầu (Dipterocapaceae) như trà beng Xác ñịnh thành phần hoá học trong một số dịch chiết và cắn (Dipterocarpus obtusifolius), dầu rái (Dipterocarpus alatus), song thu ñược của dầu rái nhằm làm sáng tỏ công dụng của nó trong cuộc nàng (Dipterocarpus dyeri) là những cây lấy dầu có nhiều giá trị sống. Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng ñến quá trình chiết và ñiều kiện trong ngành công nghiệp và ñời sống. Đặc biệt cây dầu rái là một loại chiết tối ưu. cây cho giá trị kinh tế lớn nhất [1]. 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu + Đối tượng nghiên cứu: Dầu rái lấy từ cây dầu rái ở huyện Đại Lộc Dầu rái là một loại nhựa rất bền về mặt hoá học, chịu nước, có khả năng dùng ñể .
