Nghiên cứu về từ ngữ nghề biển của ngư dân Đà Nẵng hướng đến việc lưu giữ những từ ngữ đặc trưng của nghề biển, những lời ăn tiếng nói hàng ngày của cộng đồng cư dân nơi đây. Qua đó góp phần làm giàu thêm vốn từ vựng tiếng Việt, đồng thời tìm hiểu về diện mạo, lối sống văn hóa của ngư dân Đà Nẵng. | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG ĐINH THỊ TRANG TỪ NGỮ NGHỀ BIỂN CỦA NGƯ DÂN ĐÀ NẴNG Chuyên ngành : Ngôn ngữ học Mã số : LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN Đà Nẵng – Năm 2015 Công trình được hoàn thành tại ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG Người hướng dẫn khoa học: TS. TRẦN VĂN SÁNG Phản biện 1: PGS. TS. Lê Đức Luận Phản biện 2: PGS. TS. Hoàng Tất Thắng Luận văn đã được bảo vệ trước Hội đồng chấm Luận văn tốt nghiệp Thạc sĩ Khoa học Xã hội và Nhân văn ngành Ngôn ngữ học họp tại Đại học Đà Nẵng vào ngày 06 tháng 12 năm 2015. Có thể tìm hiểu luận văn tại: Trung tâm Thông tin - Học liệu, Đại học Đà Nẵng Thư viện trường đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 1 MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài Ở Đà Nẵng, nghề biển có vai trò vô cùng quan trọng trong việc hình thành và phát triển của cộng đồng cư dân nơi đây. Trong quá trình sinh sống, ngư dân Đà Nẵng đã sáng tạo nên một kho tàng từ ngữ nghề nghiệp về nghề biển, thể hiện trong cách gọi tên các loại ngư cụ, cách khai thác đánh bắt thủy sản, trong các nghề gắn liền với môi trường biển như nước mắm, hay trong tri thức dân gian thông qua các câu ca dao, tục ngữ, hò, vè, câu đố, hết sức phong phú. Hiện nay, quá trình đô thị hóa trên mảnh đất Đà Nẵng đang diễn ra một cách nhanh chóng và vô cùng mạnh mẽ, những làng chài ven biển được hình thành từ lâu đời nay cũng dần thay đổi (hoặc biến mất). “Làng” đã và đang chuyển dần thành “phố”, vì vậy phần lớn cư dân làm nghề biển (nhất là giới trẻ) do nhiều nguyên nhân mà càng ngày họ không theo nghề, bỏ nghề hoặc chuyển sang làm việc ở các lĩnh vực khác nên dẫn đến tình trạng những từ ngữ, những tri thức dân gian vốn gắn liền với nghề biển cũng bị mai một và có nguy cơ biến mất. Vì vậy, tôi chọn “Từ ngữ nghề biển của ngƣ dân Đà Nẵng” làm đề tài luận văn thạc sĩ ngành Ngôn ngữ học của mình. Đề tài hy vọng sẽ là một tài liệu thiết thực, góp một phần trong việc bảo tồn vốn văn hóa truyền thống của dân tộc, trong đó có “lời ăn tiếng nói” của ngư dân Đà Nẵng. 2. Mục
