Đề tài xây dựng quy trình chiết tách và nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chiết tách tanin của vỏ cây thông Caribe; nghiên cứu ứng dụng tanin của vỏ cây thông Caribe làm chất ức chế ăn mòn kim loại và làm lớp lót cho màng sơn. . | 1 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG *** DƯ THỊ ÁNH LIÊN NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH HỢP CHẤT TANIN TỪ VỎ CÂY THÔNG CARIBE VÀ ỨNG DỤNG LÀM CHẤT CHỐNG ĂN MÒN KIM LOẠI Chuyên ngành: HÓA HỮU CƠ Mã số : 60 44 27 TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC Đà Nẵng, 2010 2 Công trình ñược hoàn thành tại ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG *** Người hướng dẫn khoa học : . Lê Tự Hải Phản biện 1 : . Đào Hùng Cường Phản biện 2 : TS. Nguyễn Thị Bích Tuyết Luận văn ñược bảo vệ tại Hội ñồng chấm luận văn tốt nghiệp thạc sĩ Hóa Hữu Cơ họp tại Đại học Đà Nẵng ngày 26 tháng 10 năm 2010 * Có thể tìm hiểu luận văn tại: - Trung tâm Thông tin - Học liệu, Đại học Đà Nẵng Thư viện Trường Đại học Sư Phạm, Đại học Đà Nẵng. 3 MỞ ĐẦU 1. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Chống ăn mòn kim loại là một lĩnh vực thu hút sự quan tâm của hầu hết mọi quốc gia trên thế giới. Có nhiều phương pháp ñể chống ăn mòn kim loại, trong ñó việc sử dụng các chất ức chế như cromat, photphat, nitrit, cũng ñã mang lại hiệu quả ñáng kể. Tuy nhiên, các chất ức chế này thường gây ô nhiễm môi trường. Vì vậy, công nghệ chống ăn mòn mới hướng ñến việc sử dụng các chất ức chế sạch, thân thiện với môi trường ñang ñược các nhà khoa học chú trọng. Trên thế giới, người ta biết ñến tanin là một hợp chất polyphenol có nhiều ứng dụng ñặc biệt: làm dược phẩm, dùng trong công nghệ thuộc da, làm bền màu, làm chất ức chế ăn mòn kim loại Các nhà nghiên cứu ñã chứng minh rằng các giải pháp tanin chiết xuất từ thực vật có thể ñược sử dụng như chống các chất ăn mòn. Vì thế, chúng tôi chọn ñề tài “Nghiên cứu chiết tách hợp chất tanin từ vỏ cây thông Caribe và ứng dụng làm chất ức chế ăn mòn kim loại” với nhiệm vụ: Đánh giá khả năng tách tanin từ vỏ cây thông Caribe. - Ứng dụng tanin làm chất ức chế ăn mòn kim loại. 2. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU Đối tượng: Cây thông Caribe- Đà Nẵng. Phạm vi nghiên cứu: Nghiên cứu quy trình chiết tách tanin, khảo sát các yếu tố ảnh hưởng ñến quá trình chiết tách và khảo sát khả năng ức chế ăn mòn kim loại trong môi