Đề tài được thực hiện với mục tiêu nhằm khảo sát mức độ nhiễm nấm mốc trong không khí ở phòng làm việc không dùng máy lạnh của trường học tại quận Bình Thạnh Thành phố Hồ Chí Minh. bài viết để nắm rõ nội dung chi tiết của đề tài nghiên cứu này. | Nghiên cứu Y học Y Học TP. Hồ Chí Minh * Tập 15 * Phụ bản của Số 1 * 2011 BÀN LUẬN - KẾT LUẬN Chúng tôi chọn quercetin là chất đối chiếu vì theo một số tài liệu, hợp chất này có mặt rất nhiều trong nhóm flavonoid của các loài Crinum. Mẫu thử cũng được triển khai với kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao cũng chứng minh sự hiện diện của hợp chất này trong dịch chiết lá TNHC. Mẫu trắng sử dụng trong qui trình là khác biệt: mẫu trắng có thuốc thử AlCl3 và mẫu trắng không có tác nhân này đã giúp qui trình có tính chọn lọc hơn. Qui trình đã được khảo sát các tỉ lệ thuốc thử để chọn tỉ lệ phù hợp nhất: phức tạo thành trong suốt, đạt yêu cầu định lượng bằng quang phổ Uv-Vis. Qui trình đạt các yêu cầu thẩm định, các kết quả đều nằm trong giới hạn cho phép. Hàm lượng flavonoid toàn phần trong lá TNHC thu hái ở Bình Định cao nhất trong số 4 tỉnh/thành phố đem so sánh. Lá thu hái vào tháng 5 có hàm lượng flavonoid toàn phần cao hơn khi thu hái ở tháng 4 và tháng 6. 94 Đề tài đã xây dựng và thẩm định qui trình định lượng được flavonoid toàn phần trong lá TNHC tính theo quercetin bằng quang phổ UV – Vis đã góp phần vào công tác kiểm tra nhanh chất lượng nguồn nguyên liệu đầu vào, có thể triển khai vào thực tế sản xuất của các xí nghiệp dược phẩm trong nước. TÀI LIỆU THAM KHẢO 1. 2. 3. 4. 5. Chang ., Yang ., Wen ., Chern ., “Estimation of Total Flavonoid Content in Propolis by Two Complementary Colorimetric Methods” (2002), Jounal of Food and Drug Analysis, , , pp. 178 – 182. Mai Đình Trị, Nguyễn Công Hào (2005), “Phenylpropanoid và flavonol glycosides được cô lập từ lá cây tươi Trinh nữ hoàng cung (Crinum latifolium L.”, Tạp chí hóa học, 2 (34), tr. 8–10. Nguyễn Hải Nam, Nguyễn Tiến Vững (2006), “Phân lập và xác định cấu trúc của hai flavonoid từ Crinum latifolium L.”, Tạp chí dược học, (1), trang 7–8. Nguyen Thanh Sy, Nguyen Huu Lac Thuy, Vo Thi Bach Hue (2009) “Determination of total phenolic compounds from Crinum latifolium L. leaves by .