Kim thất tai được biết đến như là cây thuốc cổ truyền để điều trị bệnh tiểu đường, cao huyết áp. Có rất ít nghiên cứu về dược liệu này. Do thiếu những nghiên cứu mà dẫn đến nhầm lẫn trong gọi tên, sử dụng. Vì vậy, nghiên cứu này nhằm khảo sát vi học và thành phần hóa học kim thất tai để phân biệt với các loài khác, tránh nhầm lẫn trong sử dụng. | KHẢO SÁT THỰC VẬT HỌC VÀ HÓA HỌC CÂY KIM THẤT TAI (Gynura auriculata Cass.) Phạm Thị Hóa∗ TÓM TĂT Mục tiêu: Kim thất tai ñược biết ñến như là cây thuốc cổ truyền ñể ñiều trị bệnh tiểu ñường, cao huyết áp .Có rất ít nghiên cứu về dược liệu này. Do thiếu những nghiên cứu mà dẫn ñến nhầm lẫn trong gọi tên, sử dụng. Vì vậy, nghiên cứu này nhằm khảo sát vi học và thành phần hóa học Kim thất tai ñể phân biệt với các loài khác, tránh nhầm lẫn trong sử dụng. Đối tượng và phương pháp: Kim thất tai ñược thu thập tại Mỹ tho. Khảo sát các ñặc ñiểm vi học bằng kính hiển vi. Phân tích thành phần hóa học bằng các phản ứng hóa học ñặc trưng dựa theo tài liệu Rumani và kỹ thuật sắc ký lớp mỏng. Nghiên cứu ñộ tinh khiết dược liệu theo DĐVN III. Phân lập và xác ñịnh cấu trúc các chất trong Kim thất tai. Kết quả: Khảo sát ñược ñặc ñiểm vi học, thành phần hóa học trong Kim thất tai. Phân lập 4 ñơn chất và xác ñịnh cấu trúc chất KTT3 chính là parahydroxy methyl cinnamat. Kết luận: Những kết quả nghiên cứu này rất cần thiết ñể chuẩn hóa nguồn nguyên liệu quan trọng cho sản xuất Từ khóa: Gynura auriculata Cass, parahydroxy methyl cinnamat. ABSTRACT STUDIES ON MICROSCOPIC CHARACTERISTICS AND CHEMICAL COMPONENTS OF GYNURA AURICULATA CASS. Pham Thi Hoa Backgroun and Aims: Although Kim that tai is known as a traditional medicinal plant to treat diabetes, arterial hypertension but this medicinal herb hasn’t been studied systematically leads to misuse with another medicinal herbs. The aim of this research to study of microscopic properties and chemical components of Kim that tai in order to discriminate this medinal hern from another species. Patients and method: Kim that tai was collected at My Tho province. The chemical component was identified by means of chemical reaction and chromatography. Results: The microscopic properties and chemical components of Kim that tai were determined in which four isolated subtances were determined with chemical structure is parahydroxy .
