Nghiên cứu nhằm mục đích ứng dụng nguồn dược liệu sẵn có tại Việt nam, chúng tôi tiến hành khảo sát tác dụng kiểu estrogen của viên nang mầm đậu nành (MDN) trên chuột nhắt cái bình thường và giảm năng sinh dục sau cắt hai buồng trứng. | Nghiên cứu Y học Y Học TP. Hồ Chí Minh * Tập 18 * Phụ bản của Số 1 * 2014 TÁC DỤNG KIỂU ESTROGEN CỦA VIÊN NANG MẦM ĐẬU NÀNH Vũ Thị Hiệp*, Nguyễn Phương Dung* TÓM TẮT Tình hình nghiên cứu và Mục tiêu: Tính đến nay, khá nhiều chế phẩm từ thảo dược và thực phẩm bổ sung với thành phần chủ yếu là estrogen thực vật được chế tạo để ngăn ngừa và điều trị các bệnh nội tiết. Nhằm mục đích ứng dụng nguồn dược liệu sẵn có tại Việt nam, chúng tôi tiến hành khảo sát tác dụng kiểu estrogen của viên nang mầm đậu nành (MDN) trên chuột nhắt cái bình thường và giảm năng sinh dục sau cắt hai buồng trứng. Phương pháp: Sử dụng kỹ thuật ELISA để định lượng 17β-estradiol huyết tương trong chuột giảm năng sinh dục (cắt hai buồng trứng). Trong nghiên cứu này, chúng tôi chọn bộ kít E2-EASIA-GenWay (chuyên dụng với chuột nhắt và chuột cống), đồng thời chọn đối chứng dương là genistein (tiêm dưới da, 25mg/kg thể trọng). Đồng thời, trọng lượng cơ quan sinh dục cũng là chỉ tiêu quan sát của đề tài. Kết quả: Viên nang mầm đậu nành MDN (2 viên/kg) thể hiện tác dụng kiểu estrogen chuột bình thường và chuột giảm năng sinh dục sau uống 15 ngày. Nồng độ 17β-estradiol trong huyết tương chuột giảm năng sinh dục điều trị bằng MDN cao hơn nhóm không điều trị (32,44%, P > 0,05). Đặc biệt, so với nhóm chứng, ở liều 1 – 2 viên/kg, MDN làm tăng trọng lượng cơ quan sinh dục tương tự thuốc đối chứng genistein uy Kết luận: Những kết quả này là cơ sở cho những nghiên cứu triển khai tiếp theo về tác dụng kiểu estrogen thực vật của viên nang mầm đậu nành. Từ khóa: Mầm đậu nành, MDN, tác dụng kiểu estrogen, chuột nhắt giảm năng sinh dục, nồng độ 17βestradiol. ABSTRACT ESTROGENIC EFFECTS OF CAPSULE FROM BUD OF SOYBEAN Vu Thi Hiep, Nguyen Phuong Dung * Y Hoc TP. Ho Chi Minh * Vol. 18 - Supplement of No 1 – 2014: 100 - 105 Background and Objectives: From today, a lot of medicinal plant and dietary supplement which mainly contains phytoestrogen are produced for prevention and treatment of endocrine diseases. In the
