Hỏi - đáp về luật an toàn thực phẩm năm 2010 gồm 88 câu hỏi và trả lời tìm hiểu Luật an toàn thực phẩm năm 2010 và một số văn bản có liên quan; ngoài ra cuốn sách còn có phần Phụ lục gồm một số mẫu văn bản trong lĩnh vực an toàn thực phẩm. nội dung chi tiết.