Dưa hấu là loại cây hàng năm ngắn ngày, cần nhiều ánh sáng, thân bò, bộ lá rất phát triển, rễ ăn rộng và nông, chịu hạn khá, không chịu úng. Ưa nhiệt độ cao, thích hợp nhất khoảng 25oC – 30oC. các kỹ thuật trồng dưa hấu qua phần 1 cuốn sách. | Kỹ sư Nguyễn Ttiái Bằng dưa hấu kỸ <^ư MGUVểỉN THÁI BẰMG thuật trần^ tKTA HẨO MHÀ ;^UẤT BẢM PHƯƠhG ĐÔMG Lời nói đầu Bên cạnh việc duy trì các loại cây hoa màu truyền thống như: dưa chuột, mướp đắng, ớt, hành ìá. những năm gần đây, nông dân còn tập trung và mở rộng những cánh đồng trồng các loại rau màu có giá trị kinh tế cao như: dưa hấu, đậu xanh, đậu nành, bí hò ỉô. Trong đó, cây được nông dân quan tâm và tròng nhiều nhất hiện nay vẫn là dưa hấu. Dưa hấu là loại cây có thể tròng được quanh năm, phát triển được trên nhiều loại đất, đem lại hiệu quả kinh tế cao và ổn định. Hiện nay, dưa hấu được sử dụng với nhiều chức năng khác nhau: thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm. Trong những năm qua, diện tích trồng dưa hấu luôn tăng cao, nhất là thời điểm vụ dưa hấu phục vụ cho thị trường Tết Nguyên đán. Nhiều vùng, nhiều hộ nông dân đã thoát nghèo và đi lên từ loại cây ăn quả trên. Tuy nhiên, kiến thức và ý thức vê chuyển giao khoa học kỹ thuật canh tác của người dân còn hạn chế, nên hiệu quả mang lại chưa như mong muốn. Cuốn sách Kỹ thuật tròng dưa hâu đưa đến cho bạn đọc những kiến thức cơ bàn trong việc ưồng và chăm sóc cây dưa hấu để đạt hiệu quả, năng suất cao nhất Bên cạnh đó, cuốn sách còn cung cấp một số giải pháp nâng cao năng suất cũng như chất lượng của quả dưa. Hy vọng cuốn sách này sẽ đồng hành cùng bạn trong quá trình sản xuất! Ban biên soạn (tíươnc I: Tìm hiểu chung về cây dưa hâu /. <2 )«^. ỉúìL, sinh lioc Cây dưa hấu có tên khoa học là Citrullus lanatus Thunberg, tên tiếng Anh là Watermelon, thuộc họ dưa bầu bí Cucurbitaceae. Cây có nguồn gốc' ở vùng nhiệt đới Châu Phi. Ngày nay, dưa hấu đưọc trồng rộng rãi ở nhiều nước trên thế giới như Trung Quốc, Ấn Độ, Hoa Kỳ, Mexico, Nhật Bản, Hàn Quốc, Philippin, các nước vùng Địa Trung Hải,. ở nước ta, dưa hấu được biết đến từ thòi Hùng VưoTig thứ 18 và dưa hấu là loại quả không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền. * Thân cây dưa hấu: Dưa hấu thuộc cây hằng niên, thân thảo, mềm, có góc cạnh, dạng
