Đề tài "Nghiên cứu phục tráng và xây dựng quy trình VietGAP đối với một số giống rau đặc sản: Cải bẹ Đông Dư, cải củ Thái Bình và cải cúc Gia Lâm cho vùng đồng bằng sông Hồng" được thực hiện với mục tiêu nhằm phục tráng và phát triển được các giống rau đặc sản theo hướng VietGAP (cải củ Thái Bình, cải bẹ Đông Dư và cải cúc Gia Lâm) năng suất, chất lượng và tăng thu nhập cho người trồng rau ở vùng đồng bằng sông Hồng. | VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM VIỆN NGHIÊN CỨU RAU QUẢ ------------------------------- BÁO CÁO TỔNG KẾT KẾT QUẢ THỰC HIỆN ĐỀ TÀI THUỘC DỰ ÁN KHOA HỌC CÔNG NGHỆ NÔNG NGHIỆP VỐN VAY ADB Tên đề tài: NGHIÊN CỨU PHỤC TRÁNG VÀ XÂY DỰNG QUY TRÌNH VIETGAP ĐỐI VỚI MỘT SỐ GIỐNG RAU ĐẶC SẢN: CẢI BẸ ĐÔNG DƢ, CẢI CỦ THÁI BÌNH VÀ CẢI CÚC GIA LÂM CHO VÙNG ĐỒNG BẰNG SÔNG HỒNG Cơ quan chủ quản dự án: Bộ Nông nghiệp và PTNT Cơ quan chủ trì đề tài: Viện Nghiên cứu Rau quả Chủ nhiệm đề tài: TS. Tô Thị Thu Hà Thời gian thực hiện đề tài: 2009 - 2011 HÀ NỘI, 4/2012 LỜI CẢM ƠN Thay mặt các công sự, chủ nhiệm đề tài xin chân thành cảm ơn Vụ Khoa học công nghệ - Bộ Nông nghiệp và PTNT, Ban quản lý dự án Trung ƣơng Dự án Khoa học công nghệ nông nghiệp, Ban Lãnh đạo Viện Nghiên cứu Rau quả đã tạo mọi điều kiện thuận lợi trong quá trình thực hiện đề tài. Chủ nhiệm đề tài cũng xin cảm ơn các cán bộ nghiên cứu của Viện nghiên cứu Rau quả, Công ty cổ phần Tổng Công ty giống cây trồng Thái Bình, HTX dịch vụ nông nghiệp xã Tiên Dƣơng - huyện Đông Anh - Hà Nội, HTX dịch vụ nông nghiệp xã Quang Trung - Kiến Xƣơng - Thái Bình, HTX dịch vụ nông nghiệp xã Kim Sơn - huyện Gia Lâm - Hà Nội, Trung tâm nghiên cứu phát triển cây ôn đới , thuộc Viện miền núi phía Bắc Sapa-Lào Cai đã tham gia và hỗ trợ công trình nghiên cứu này. Chủ nhiệm đề tài TS. Tô Thị Thu Hà 1 CÁC CHỮ VIẾT TẮT CT Công thức ĐC Đối chứng g Gram GAP Thực hành nông nghiệp tốt ha hec ta HTX Hợp tác xã Kg Kilogam KL Khối lƣợng NO3 Nitrate NS Năng suất NSLT Năng suất lý thuyêt NSTT RCBD Năng suất thực thu Khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh TB Trung bình TGST Thời gian sinh trƣởng TV Thời vụ VNCRQ Viện Nghiên cứu Rau quả 2 MỤC LỤC Các danh mục trong báo cáo TT Trang I ĐẶT VẤN ĐỀ .6 II MỤC TIÊU ĐỀ TÀI .7 1 Mục
