Nội dung bài viết trình bày chọn năng suất cao, giống chè chất lượng tốt phục vụ tiêu dùng trong nước và xuất khẩu. Trong những năm gần đây, Việt Nam đã đạt được những thành tựu đáng kể trong việc nhân giống chè, đưa tỷ lệ giống mới đạt 52% tổng diện tích chè trong cả nước. Chất lượng chè Việt Nam còn hạn chế. Giá bán trung bình là 70% của thế giới. Để tạo ra các giống mới với chất lượng cao, dự án đã tiến hành đánh giá các giống chính trong vườn chè, thiết lập mối quan hệ di truyền giữa các giống chè để chọn cặp bố mẹ để tiến hành giao phối. | Hội thảo Quốc gia về Khoa học Cây trồng lần thứ nhất NGHIÊN CỨU CHỌN TẠO GIỐNG CHÈ NĂNG SUẤT CAO, CHẤT LƯỢNG TỐT PHỤC VỤ NỘI TIÊU VÀ XUẤT KHẨU TS. Nguyễn Thị Minh Phương, TS. Đỗ Văn Ngọc, ThS. Đỗ Việt Hà Viện KHKT Nông Lâm nghiệp miền núi phía Bắc SUMMARY Selecting high yield, good quality tea varieties serving domestic consumption and export In recent years, Vietnam has made significant achievements in tea breeding, brought the percentage of new varieties reached 52% of total tea area in the country. The quality of Vietnam tea is limited. The average selling price is 70% of the world ones. To create new varieties with high quality, the project has conducted to assess the main varieties in tea pool garden, established the genetic relationship between tea varieties to chose the parental pairs to conduct sexual cross. Outstanding nine lines with high yield were selected, including lines ; No. 15; No. 13; with 3 years old plant achieving over 5 tons/ha. Good quality green tea such as lines No. 10; No. 14; VN1; No. 15; etc. In which line No. 10 is typical with characteristic aroma, following to the line No. 14, and VN1. The project has evaluated PH11 line in the model fields. PH11 line had authenticated by Science Council of Ministry of Agriculture and Rural Development for new plant variety as Decision No. 201/QD- TT-CCN May 28th, 2013 for development in the Northern provinces. Keywords: Tea, breeding, variety, high quality, high yielding. I. ĐẶT VẤN ĐỀ * Trong những năm qua Việt Nam đã có những thành tựu đáng kể trong công tác chọn tạo giống chè, góp phần thay đổi cơ cấu giống chè mới của Việt Nam đạt 52% tổng diện tích chè cả nước. Năng suất chè Việt Nam hiện nay tương đương năng suất chè thế giới. Tuy nhiên giá bán bình quân sản phẩm chè Việt Nam chỉ bằng 70% giá bán bình quân của sản phẩm chè thế giới. Một trong những nguyên nhân chính đó là do chất lượng các giống chè mới chưa cao, chưa có những giống chè có chất lượng nổi trội cho chế biến các sản phẩm .
