Nghiên cứu được tiến hành để nghiên cứu về nhân giống và phát triển của ngô ngọt lai. Nhân giống ngô ngọt ở Việt Nam gần đây rất quan trọng. Trong giai đoạn 2011-2013, với 53 dòng ngô ngọt đã được đánh giá trên đồng ruộng với các đặc điểm nông học và các đặc điểm chất lượng như hàm lượng đường (% Brix), hoặc độ dày màng mỏng. Sử dụng 27 SSR đánh dấu sự đa dạng di truyền và chỉ (SI), 8 dòng có tên: TD191, TD5, HD4, TD79, TD185, TD1, TD38, TD194 được chọn giá trị từ . | Hội thảo Quốc gia về Khoa học Cây trồng lần thứ nhất NGHIÊN CỨU CHỌN TẠO VÀ PHÁT TRIỂN GIỐNG NGÔ ĐƯỜNG LAI TS. Nguyễn Văn Thu Viện Nghiên cứu Ngô SUMMARY Research on breeding and development of sweet corn hybrid Breeding for sweet corn in Vietnam recently is important. In the period 2011-2013, with 53 inbred lines of sweet corn there evaluated in the field with agronomical straits and eating quality traits such as sugary content (%Brix), or thinneer pericarp thickness. Using 27 SSR markers genetic diversity and selection index (SI), 8 lines namly: TD191, TD5, HD4, TD79, TD185, TD1, TD38, TD194 were selected value from - . Seventeen lines have been testing for fresh cob yield and general combining ability (GCA). Six lines having high general combining ability are T1, T12, T31, T47, T53 and T94 (, , , , , and , respectively). The results of corresponding hybrid testing show that: SW194 HD4, SW260 HD4, SW338 TD188, SW184 X TD188 have high fresh yields ( - tones ha-1 ). “Duong lai 10” is a single cross and released for trial production by Ministry of Agriculture and Rural Development in Oct, 2010. Production area was over 620 ha in the north of Viet Nam with high fresh yield of 16 to 20 tones ha-1 . Percentages of economical effeciency is 239% and 216% higher than that of LVN4 varities and Soybean, respectively but only 64,3% comparing to tomato. However, land use efficiency increases times as compared to tomato crop. Keywords: Sweet corn, inbred lines, sugary content, combining ability I. ĐẶT VẤN ĐỀ * Ngô (Zea mays L.), subsp saccharata Sturt, thể đột biến cặp gen lặn susu - biến đổi gen tinh bột thành đường, nên được gọi chung là ngô đường (Sweet corn). Thành phần dinh dưỡng của ngô đường rất phong phú, gồm 23 axit amin, các khoáng chất và hàm lượng đường từ 14 - 45% Brix [1]. Vì vậy vai trò chính của ngô đường được sử dụng làm thực phẩm. Ngoài ăn tươi như luộc, nướng, chế biến đông lạnh, kẹo .
