Thí nghiệm được thực hiện nhằm đánh giá khả năng sử dụng nguồn thức ăn sinh khối Artemia đông lạnh thay thế thức ăn viên để ương cá tai tượng (Osphronemus goramy) với mục tiêu nâng cao thu nhập cho người nuôi Artemia bằng việc tận dụng nguồn thức ăn sẵn có thải ra từ các ao nuôi thu trứng cho ương nuôi các loài cá bản địa. Sự thay thế thức ăn viên bằng sinh khối được bố trí tăng dần theo tỷ lệ 25% trong khẩu phần ăn (dựa vào khối lượng khô) tương ứng với 5 nghiệm thức gồm: 100% thức ăn viên (0A, đối chứng); 25% sinh khối +75% thức ăn viên (25A); 50% sinh khối.+50% thức ăn viên (50A); 75% sinh khối +25% thức ăn viên (75A) và thay thế hoàn toàn 100% sinh khối (100A). | Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Tập 55, Số 1B (2019): 48-53 DOI: NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG SỬ DỤNG SINH KHỐI Artemia ƯƠNG CÁ TAI TƯỢNG (Osphronemus goramy) GIAI ĐOẠN GIỐNG Huỳnh Thanh Tới* và Nguyễn Thị Hồng Vân Khoa Thủy sản, Trường Đại học Cần Thơ *Người chịu trách nhiệm về bài viết: Huỳnh Thanh Tới (email: httoi@) Thông tin chung: Ngày nhận bài: 09/03/2018 Ngày nhận bài sửa: 16/11/2018 Ngày duyệt đăng: 28/02/2019 Title: Study on use of frozen Artemia biomass in nursing the giant gourami (Osphronemus goramy) fingerlings Từ khóa: Cá tai tượng, Osphronemus goramy, sinh khối Artemia đông lạnh, thức ăn công nghiệp Keywords: Commercial feed, frozen Artemia biomass, giant gourami, Osphronemus goramy ABSTRACT The study was conducted to evaluate the use of frozen Artemia biomass to replace commercial feed in nursing the giant gourami (Osphronemus goramy). The proportion of Artemia biomass (based on dry weight) in a feeding ration was gradually increased 25% for each treatment. The initial length and weight of fingelings were ± cm/ind and ± g/ind, respectively. The results after 45-day culturing showed that the length of fish in all the Artemia-fed treatments was significantly better than that obtained in the control (100% commercial feed). The optimum growth of fish in term of individual weight significantly improved in the Artemiafed treatments as compared to that obtained in the control. The Artemia biomass improved fish growth as well as survival. The results indicated that the frozen Artemia biomass can be used as a feed source for the giant gourami fingerling. TÓM TẮT Thí nghiệm được thực hiện nhằm đánh giá khả năng sử dụng nguồn thức ăn sinh khối Artemia đông lạnh thay thế thức ăn viên để ương cá tai tượng (Osphronemus goramy) với mục tiêu nâng cao thu nhập cho người nuôi Artemia bằng việc tận dụng nguồn thức ăn sẵn có thải ra từ các ao nuôi thu trứng cho ương nuôi các loài cá bản địa. Sự thay thế thức ăn .
