Để giúp bạn đọc tham khảo, vận dụng vào trồng trọt đạt hiệu quả, chúng tôi giới thiệu đến bạn đọc tài liệu Cẩm nang hướng dẫn kỹ thuật trồng các loại khoai. Tài liệu không những hướng dẫn bạn kỹ thuật trồng và chăm sóc cũng như phòng trừ sâu bệnh cho từng loại khoai mà còn giới thiệu đến bạn đọc những giống khoai có phẩm chất tốt và các biện pháp kỹ thuật nâng cao năng suất, chất lượng khoai. Hy vọng tài liệu sẽ đồng hành cùng bạn trong sản xuất. | Cẩm nang hướng dẫn kỹ thuật trồng các loại khoai: Phần 1 IChoaỉ Tây. KTioaỉ Lang, KTìoaỉ Môn. Sọ, Khoai Từ. Khoai Mỡ. Khoai Mì Nhà xuất bản ^ Phương Đông ^ Kị hkuếh i\^ềnệ Ccạí ísíioaí kV sư Lể QUỐC TUỐtl thuật trổn^ €Ả € L^ẠI KM^AI MHÀ XUẤT BẢh PHƯƠMG ĐÔMG /iH nôL ỉầu Nông nghiệp có vai trò rất quan trọng trong nền kinh tế Việt Nam, đóng góp 22,1% GDP năm 2008, gàn 30% giá trị xuất khẩu và trên 60% lực lượng lao động nông nghiệp nước ta đã tàng trưởng cao, ổn định trong suốt thời gian dài, đạt được những thành tựu to lớn, mặc dù thường gặp những tổn thất nặng nề do thiên tai. Lĩnh vực Nông - Lâm - Ngư nghiệp là lĩnh vực duy nhất trong nền kinh tế liên tục xuất siêu, năm sau cao hơn năm trước, k ể cả trong những giai đoạn kinh t ế gặp khó khăn. Kim ngạch xuất khâu năm 2008 đạt khoảng 16 tỷ USD, gấp 3,8 lần năm 2000, trong đó tăng trưởng trung bình của các mặt hàng xuất khẩu chủ yếu giai đoạn 2000 - 2008 là: Gạo 13,6%, cà phê 19,4%, cao su 32,5%, điều 27,8%, hải sản 19,1%. Sản xuất lương thực là ngành quan trọng của nông nghiệp Việt Nam. Lúa là cây lương thực quan trọng nhất, chiếm diện tích gieo tròng lớn nhất. Cây lương thực quan trọng thứ hai là ngô đang có xu hướng tăng ở Đòng bằng sông Hòng, Đòng bằng sông Cửu Long, Tây Nguyên và duyên hải miền Trung. Cây lương thực quan trọng thứ ba là cây sân đang có xu hướng tàng ở vùng Đông Nam Bộ, Tây Nguyên, vùng núi và trung du Bắc Bộ. Cây lương thực quan trọng thứ tư là khoai lang. Ngoài ra, những cây lương thực lấy củ và lấy hạt khác như: Khoai tây, khoai môn, khoai mỡ, dong riềng, lúa mì, lúa mạch. Để giúp bạn đọc tham khảo, vận dụng vào tròng trọt đạt hiệu quả, chúng tôi giới thiệu đến bạn đọc cuốn sách Kỹ thuật tròng các loại khoai. Cuốn sách không những hướng dẫn bạn kỹ thuật tròng và chăm sóc cũng như phòng trừ sâu bệnh cho từng loại khoai mà còn giới thiệu đến bạn đọc những giống khoai có phẩm chất tốt và các biện pháp kỹ thuật nâng cao năng .
