Bài viết tập trung làm sáng tỏ: (1) Cơ sở lí luận, luật thực định và thực tiễn áp dụng quy định luật từ góc nhìn pháp luật so sánh; (2) Gợi mở một số giải pháp hoàn thiện với mục đích đưa cơ chế trách nhiệm dân sự thực hiện được đúng chức năng như: Bảo vệ quyền và lợi ích người của tiêu dùng một cách thiết thực và hữu hiệu, ngăn chặn hành vi vi phạm của doanh nghiệp trong bối cảnh khoa học công nghệ phát triển, phân tán rủi ro dựa trên lí thuyết cân bằng lợi ích của các chủ thể pháp luật dân sự. | An toàn thực phẩm và trách nhiệm dân sự của doanh nghiệp VNU Journal of Science: Legal Studies, Vol. 35, No. 2 (2019) 31-43 Review Article Food Safety and Civil Liability of the Enterprise from the Comparative Law Perspective Nguyen Thi Phuong Cham * School of Law, Vietnam National University, Hanoi, 144 Xuan Thuy, Cau Giay, Hanoi, Vietnam Received 12 April 2019 Revised 25 May 2019; Accepted 20 June 2019 Abstract: Civil liability, as a method to directly protect the rights and legitimate interests of consumers, plays an important role in improving the legal provisions on food safety. However, the legal issues related to civil liability in general and, especially, civil liability in the field of food safety, remain highly controversial by the diversity of relationships among the subjects in the process of production, circulation and consumption. The paper focuses on: (1) Clarifying theoretical and practical provisions applied from the comparative law perspective, thus pointing out the problems that exist in the legal system in general and in the Vietnamese legal system in particular, on civil liability in the field of food safety; (2) Suggesting some comprehensive solutions for the purpose of introducing civil liability mechanisms, such as protecting the rights and interests of consumers in a practical and effective way; preventing violations of business in the context of science and technology development; and risk dispersion based on the theory of the balance of interests of civil legal subjects. Keywords: Food safety, civil liability, tort law, product liability. _ Corresponding author. E-mail address: chamnguyen1706@ 31 VNU Journal of Science: Legal Studies, Vol. 35, No. 2 (2019) 31-43 An toàn thực phẩm và trách nhiệm dân sự của doanh nghiệp Nguyễn Thị Phương Châm* Khoa Luật, Đại học Quốc gia Hà Nội, 144 Xuân .
