Tài liệu về tiêu chuẩn thiết kế khách sạn, cải tạo khách sạn. Tiêu chuẩn có những quy định về tiêu chuẩn đối với khách sạn giúp cho chủ doanh nghiệp kinh doanh nghành dịch vụ này có những định hướng chính xác. Xem thêm các mẫu thiết kế khách sạn đẹp tại: | Tiêu chuẩn thiết kế khách sạn TCVN 5065:1990 TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 5065:1990 KHÁCH SẠN – TIÊU CHUẨN THIẾT KẾ Hotel – Design standard Nhóm H Tiêu chuẩn này áp dụng để thiết kế xây dựng mới hoặc cải tạo các khách sạn. Khách sạn là cơ sở kinh doanh phục vụ khách nước ngoài và trong nước lưu trú trong thời gian ngắn, đáp ứng nhu cầu về các mặt ăn uống, nghỉ ngơi giải trí và các dịch vụ cần thiết khác. Tiêu chuẩn này thay thế 20 TCVN 54: 1972 "Khách sạn quốc tế - tiêu chuẩn thiết kế”. Giới hạn của tiêu chuẩn: 1. Tiêu chuẩn này không áp dụng cho các cơ sở ăn nghỉ du lịch khác như: Biệt thự du lịch, camping bungalow, làng du lịch. 2. Tiêu chuẩn này không áp dụng cho các khách sạn nội địa, nhà nghỉ phục vụ cán bộ, công nhân viên, xã viên. 3. Khi thiết kế khách sạn có yêu cầu đặc biệt, theo luận chứng kinh tế kĩ thuật riêng. 1. Quy định chung . Căn cứ vào chức năng sử dụng, khách sạn là nơi đón tiếp và phục vụ du lịch, thăm quan, công tác, giao dịch, thương mại, thăm viếng và nghỉ ngơi. . Khi thiết kế khách sạn, phải áp dụng TCV N 439 1: 1986 "Khách sạn du lịch- Xếp hạng". Khách sạn thường được thiết kế với các quy mô từ 50 đến 500 giường. Chú thích: 1) Quy mô khách sạn tính theo số giường, một giường đôi tính như hai giường một (đơn). 2) Trong trường hợp dặc biệt, có thề xây dựng khách sạn có quy mô trên 500 giường, theo luận chứng kinh tế kĩ thuật riêng. . Các công trình khách sạn được thiết kế với cấp công trình I, có yêu cầu. - Chất lượng sử dụng: Bậc I (đáp ứng yêu cầu cao trang thiết bị hiện đại). - Chất lượng xây dựng: có độ bền vững bậc I (Niên hạn sử dụng trên 100 năm) và bậc chịu lửa I. Chú thích: Các ngôi nhà phụ của khách sạn như: Nhà để xe ôtô, nhà kho, xưởng sửa chữa, khi thiết kế nếu tách khỏi ngôi nhà chính phải thiết kề với cấp công trình thấp hơn. 2. Yêu cầu về khu đất xây dựng . Khách sạn phải được xây dựng trên khu đất tại nơi có nhu cầu đón tiếp khách như: Thành phố, thị .
