Cây hồ tiêu là cây trồng có giá trị ở Việt Nam. Tuy nhiên, sản xuất hồ tiêu đang phải đối mặt với nhiều thiệt hại, trong đó cỏ dại là vấn đề ít được chú tâm nghiên cứu trong thời gian qua. Nghiên cứu về thực trạng canh tác hồ tiêu và quản lý cỏ dại ở Quảng Trị cho thấy chủ hộ sản xuất có trình độ học vấn khá, quy mô sản xuất nhỏ, chủ yếu vườn hộ gia đình. | Thực trạng canh tác và quản lý cỏ dại hồ tiêu ở Quảng Trị Tạp chí Khoa học–Đại học Huế ISSN 2588–1191 Tập 126, Số 3C, 2017, Tr. 143–154 THỰC TRẠNG CANH TÁC VÀ QUẢN LÝ CỎ DẠI HỒ TIÊU Ở QUẢNG TRỊ Nguyễn Vĩnh Trường1*, Phạm Viết Thanh2, Nguyễn Thái Bình3 1 Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế, 102 Phùng Hưng, Huế, Việt Nam 2 Phòng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Cam Lộ, Quảng Trị, Việt Nam 3 Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, 272 Hùng Vương, Đông Hà, Quảng Trị, Việt Nam Tóm tắt: Cây hồ tiêu là cây trồng có giá trị ở Việt Nam. Tuy nhiên, sản xuất hồ tiêu đang phải đối mặt với nhiều thiệt hại, trong đó cỏ dại là vấn đề ít được chú tâm nghiên cứu trong thời gian qua. Nghiên cứu về thực trạng canh tác hồ tiêu và quản lý cỏ dại ở Quảng Trị cho thấy chủ hộ sản xuất có trình độ học vấn khá, quy mô sản xuất nhỏ, chủ yếu vườn hộ gia đình. Công tác phòng trừ cỏ chủ yếu sử dụng biện pháp trừ cỏ bằng thủ công với 2 lần/vụ, hầu hết nông hộ nhận thức được ảnh hưởng cỏ dại đến sản xuất hồ tiêu, nhưng chưa nắm vững kỹ thuật và hiệu quả trừ cỏ dại bằng biện pháp hoá học. Thành phần cỏ dại trên vườn tiêu rất đa dạng bao gồm 29 loài cỏ gây hại thuộc 18 họ, các loài phổ biến nhất là cỏ cứt heo, ruột gà lớn, cỏ gấu, cỏ đồng tiên, song nha lông. Từ khóa: cỏ dại, hồ tiêu, Quảng Trị 1 Đặt vấn đề Hồ tiêu (Piper nigrum L.) là cây trồng có giá trị xuất khẩu cao ở Ấn Độ, Indonesia, Mã Lai, Thái Lan, Sri Lanka, Brazil, Trung Quốc và Việt Nam (Nair 2004, Ravindran, 2000). Ngành trồng tiêu được đã du nhập vào Đông Dương từ thế kỷ XVII (Phan Hữu Trinh et al. 1988) nhưng đến nay đã phát triển rất mạnh ở Việt Nam (Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam, 2016). Hiện nay hồ tiêu Việt Nam đã khẳng định được vị trí của mình trên thị trường thế giới, và Việt Nam là nước đứng đầu về xuất khẩu hồ tiêu với trên 80 nước bạn hàng. Sản lượng hồ tiêu năm 2014 không ngừng tăng so với năm 2013, khối lượng xuất khẩu đạt tấn, kim ngạch đạt 1,21 tỷ USD .
