Mục đích của luận án nhằm xác định được ảnh hưởng của các nồng độ đạm, lân, kali, canxi trong dung dịch tưới đến sự hấp thu một số nguyên tố đa lượng, tích lũy chất khô của cây dưa lê và mối quan hệ giữa chúng với năng suất, độ Brix của quả dưa lê. Xác định được nhu cầu dinh dưỡng theo từng giai đoạn sinh trưởng và phát triển của cây dưa lê. | Tóm tắt Luận án tiến sĩ Nông nghiệp: Xác định nhu cầu một số nguyên tố đa lượng ở các giai đoạn sinh trưởng và phát triển của cây dưa lê (Cucumis melo L.) trồng trong nhà màng BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP. HỒ CHÍ MINH HOÀNG ANH TUẤN XÁC ĐỊNH NHU CẦU MỘT SỐ NGUYÊN TỐ ĐA LƯỢNG Ở CÁC GIAI ĐOẠN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÂY DƯA LÊ (Cucumis melo L.) TRỒNG TRONG NHÀ MÀNG Chuyên ngành: Khoa học cây trồng Mã số: LUẬN ÁN TIẾN SĨ NÔNG NGHIỆP TP. HỒ CHÍ MINH – 2018 ii Công trình được hoàn thành tại: TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP. HỒ CHÍ MINH Người hướng dẫn khoa học: 1. PGS. TS. Phan Thanh Kiếm 2. TS. Phạm Hữu Nhượng Phản biện 1: Phản biện 2: Phản biện 3: Luận án được bảo vệ trước Hội đồng chấm luận án cấp Trường tại Trường Đại học Nông lâm TP. Hồ Chí Minh Vào hồi giờ ngày tháng năm Có thể tìm hiểu luận án tại: - Thư viện Trường Đại học Nông lâm TP. Hồ Chí Minh - Thư viện Quốc gia Hà Nội 1 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết của đề tài Dưa lê là một trong những loại quả có giá trị cao về mặt dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Quả dưa lê chứa các chất chống oxi hóa dạng polyphenol giúp phòng chống bệnh ung thư và tăng cường hoạt động miễn dịch giảm các nguy cơ về bệnh tim mạch. Về mặt kinh tế, dưa lê là một trong những loại quả có giá bán cao, thị trường tiêu thụ ổn định. Tuy nhiên, kỹ thuật trồng dưa lê khó hơn nhiều so với trồng các loại dưa khác, nhất là trong mùa mưa. Để giải quyết vấn đề này, một số kỹ thuật canh tác tiên tiến đã được ứng dụng vào sản xuất trong thời gian gần đây để thay thế dần kiểu canh tác truyền thống. Trong đó, có kỹ thuật trồng trên giá thể trong nhà màng, sử dụng công nghệ tưới nhỏ giọt. Tuy nhiên, quản lý dinh dưỡng cây trồng là một trong những lĩnh vực còn hạn chế nhất trong kỹ thuật canh tác không sử dụng đất (Jones, 1997). Vì vậy, việc xác định nhu cầu một số nguyên tố đa lượng của cây dưa lê, phân tích ảnh