Gen CsLAR1 phân lập từ chè Trung Du xanh trồng tại Thái Nguyên đã được gắn vào vector pET32a(+) và biểu hiện trong vi khuẩn E. coli Rosetta. Nghiên cứu này trình bày kết quả tối ưu biểu hiện và phân tích hoạt tính của CsLAR1 tái tổ hợp (recombinant CsLAR1 - rCsLAR1). Chủng chứa pET32a(+)_CsLAR1 tạo rCsLAR1 lượng lớn ở pha tan khi được nuôi trong môi trường LB có bổ sung ethanol ở nhiệt độ 16 độ C, 24 giờ. | Tối ưu biểu hiện CsLAR1 tái tổ hợp trong vi khuẩn E. Coli rosetta và phân tích hoạt tính ISSN: 1859-2171 TNU Journal of Science and Technology 202(09): 37 - 44 e-ISSN: 2615-9562 TỐI ƯU BIỂU HIỆN CsLAR1 TÁI TỔ HỢP TRONG VI KHUẨN E. COLI ROSETTA VÀ PHÂN TÍCH HOẠT TÍNH Hoàng Thị Thu Yến1*, Nguyễn Thị Yến1, Huỳnh Thị Thu Huệ2, Nguyễn Hải Đăng3,4 1 Trường Đại học Khoa học - ĐH Thái Nguyên 2 Viện Nghiên cứu hệ gen - Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam 3 Trung tâm tiên tiến về Hóa sinh hữu cơ, Viện Hóa sinh biển - Viện HLKH & CNVN 4 Trường Đại học Khoa học và Công nghệ Hà Nội - Viện HLKH & CNVN TÓM TẮT Gen CsLAR1 phân lập từ chè Trung Du xanh trồng tại Thái Nguyên đã được gắn vào vector pET32a(+) và biểu hiện trong vi khuẩn E. coli Rosetta. Nghiên cứu này trình bày kết quả tối ưu biểu hiện và phân tích hoạt tính của CsLAR1 tái tổ hợp (recombinant CsLAR1 - rCsLAR1). Chủng chứa pET32a(+)_CsLAR1 tạo rCsLAR1 lượng lớn ở pha tan khi được nuôi trong môi trường LB có bổ sung ethanol ở nhiệt độ 16 oC, 24 giờ. rCsLAR1 pha tan được ủ trong dịch chiết lá chè tưởi có hoạt động xúc tác làm thay đổi hàm lượng của một số chất so với đối chứng mà không phải là catechin, gallocatechin hoặc epicatechin. Hoạt tính của rCsLAR1 thu được chứng tỏ CsLAR1 có thể xúc tác cơ chất khác ở chè ngoài leucocyanidins. Từ khóa: chè Trung Du xanh, leucoanthocyanidin reductase, catechins, catechin, gallocatechin, CsLAR1 tái tổ hợp, leucocyanidins Ngày nhận bài: 26/4/2019; Ngày hoàn thiện: 30/5/2019; Ngày đăng: 16/6/2019 OPTIMIZATION OF RECOMBINANT CsLAR1 EXPRESSION IN E. COLI ROSETTA AND ACTIVITY ANALYSIS Hoang Thi Thu Yen1*, NguyenThi Yen1, Huynh Thi Thu Hue2, Nguyen Hai Dang3,4 1 University of Sciences – TNU, 2Institute of genome research – VAST, 3 Advanced Center for Bioorganic Chemistry, Institute of Marine Biochemistry – VAST, 4 University of Science and Technology of Hanoi - VAST ABSTRACT CsLAR1 .