Bài viết tổng hợp chất nhũ không ion Monoglixerit từ dầu hạt cao su, sản phẩm được đánh giá bằng phổ hồng ngoại; nghiên cứu và đánh giá khả năng dùng Monoglixerit tổng hợp được làm chất nhũ hóa và dùng dầu hạt cao su làm pha dầu tạo hệ nhũ tương ổn định.