Từ cao chloroform và cao ethyl acetate của lá cây Trường Sinh (Kalanchoe pinnata L.) họ Crassulaceae, năm hợp chất đã được cô lập bao gồm: quercetin (1), 5,7,4’- trihydroxy-8,3’-dimethoxyflavone (2), acid gallic (3), acid ferulic (4) và acid isoferulic (5). Cấu trúc hóa học của các hợp chất trên được xác định bởi phương pháp phổ cộng hưởng từ hạt nhân và so sánh với tài liệu tham khảo. | Khảo sát thành phần hóa học của lá cây Trường Sinh Kalanchoe pinnata L. (Crassulaceae) TAÏP CHÍ PHAÙT TRIEÅN KH&CN, TAÄP 16, SOÁ T2 - 2013 Khảo sát thành phần hóa học của lá cây Trường Sinh Kalanchoe pinnata L. (Crassulaceae) Đặng Hoàng Phú Dương Thị Yến Phương Phan Nguyễn Hữu Trọng Nguyễn Anh Thy Nguyễn Trung Nhân Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, ĐHQG-HCM (Bài nhận ngày 20 tháng 03 năm 2013, nhận đăng ngày 03 tháng 7 năm 2013) TÓM TẮT: Từ cao chloroform và cao ethyl acetate gallic (3), acid ferulic (4) và acid isoferulic của lá cây Trường Sinh (Kalanchoe pinnata (5). Cấu trúc hóa học của các hợp chất trên L.) họ Crassulaceae, năm hợp chất đã được được xác định bởi phương pháp phổ cộng cô lập bao gồm: quercetin (1), 5,7,4’- hưởng từ hạt nhân và so sánh với tài liệu trihydroxy-8,3’-dimethoxyflavone (2), acid tham khảo. Từ khóa: Trường Sinh, Kalanchoe pinnata, Crassulaceae. MỞ ĐẦU Chi Kalanchoe có khoảng 200 loài, phân bố đau mắt đỏ, viêm kết mạc, lở ngứa, mặt sưng đỏ, chủ yếu ở vùng nhiệt đới và nam Phi; ở châu Á chảy máu, ung nhọt sưng tấy, bệnh viêm loét dạ có khoảng 10 loài, trong đó hầu hết cũng có mặt dày, viêm ruột, ngộ độc, trĩ nội đi ngoài ra máu ở Việt Nam. Trường sinh là cây đặc biệt ưa sáng, [2]. chịu hạn tốt, thường mọc hoang dại trên các hốc Cao nước và cao cồn của lá trường sinh có mùn đá ở vùng núi đá vôi và đồi thấp ven biển. tác dụng ức chế các vi khuẩn tụ cầu vàng, trực Cây thân cỏ, cao 40 – 60 cm, thân rỗng, mọc khuẩn mũ xanh, trực khuẩn , đứng, hình trụ, nhẵn, có đốm tía, lá mọc đối hình Staphylococcus, Shigella, Pseudomonas và chữ thập. Hoa mọc ở ngọn hoặc kẽ lá, hoa đều, Streptococcus viridans. Cao methanol của lá hình trụ, màu tím hồng, đỏ hoặc vàng cam sẫm Trường Sinh có hoạt tính chống viêm trên chuột hơn ở đầu [1]. cống và chuột nhắt trắng trong các mô hình thực Trong lá chứa các hoạt chất bryophylin, là nghiệm, có thể trong thành phần của cây có - các bufadienolid có .
