Nghiên cứu tác dụng bảo vệ gan theo hướng chống oxy hóa của saponin toàn phần từ Sâm Việt nam trồng 6 tuổi trên mô hình thực nghiệm gây tổn thương oxy hóa tế bào gan bằng carbon tetrachloride. | Nghiên cứu tác dụng bảo vệ gan của Saponin toàn phần từ sâm Việt Nam trồng trên thực nghiệm gây tổn thương gan bằng carbon tetrachlorid trên chuột nhắt trắng Y Học TP. Hồ Chí Minh * Phụ Bản Tập 19 * Số 5 * 2015 Nghiên cứu Y học NGHIÊN CỨU TÁC DỤNG BẢO VỆ GAN CỦA SAPONIN TOÀN PHẦN TỪ SÂM VIỆT NAM TRỒNG TRÊN THỰC NGHIỆM GÂY TỔN THƯƠNG GAN BẰNG CARBON TETRACHLORID TRÊN CHUỘT NHẮT TRẮNG Dương Hồng Tố Quyên*, Nguyễn Thị Thu Hương**, Nguyễn Minh Đức*** TÓM TẮT Mục tiêu của đề tài: Nghiên cứu tác dụng bảo vệ gan theo hướng chống oxy hóa của saponin toàn phần từ Sâm Việt nam trồng 6 tuổi trên mô hình thực nghiệm gây tổn thương oxy hóa tế bào gan bằng carbon tetrachloride. Saponin toàn phần từ Nhân sâm trồng 6 tuổi được dùng làm thuốc đối chiếu. Phương pháp nghiên cứu: Gây tổn thương gan chuột bằng cách tiêm phúc mô (ip) CCl4 (CCl4 pha trong dầu olive tỷ lệ 1:9, liều tiêm 10 ml/kg) 3 lần trong 1 tuần. Vào ngày thứ 8 lấy máu đuôi chuột để định lượng AST, ALT trong huyết thanh và mổ chuột tách lấy gan để định lượng malonyl dialdehyd (MDA) và glutathion (GSH). Kết quả: Kết quả nghiên cứu cho thấy saponin toàn phần Sâm Việt Nam liều 100 mg/kg làm giảm hoạt độ AST (giảm 40,6 %, p Nghiên cứu Y học Y Học TP. Hồ Chí Minh * Phụ Bản Tập 19 * Số 5 * 2015 treated groups were not statistically different from control. Saponins of Vietnamese ginseng (50mg/kg) also decreased the corresponding AST and ALT levels by (p < ) and (p < ) respectively, compared with control group. Hepatic MDA and GSH levels in saponins-treated group at the dose of 50 mg/kg were not statistically different from control. Conclusion: These findings demonstrated that total saponins of Vietnamese ginseng at dose of 100mg/kg have significant protective effect against hepatotoxicity induced by carbon tetrachloride in mice. The hepatoprotective effect of Vietnamese ginseng saponins is similar to that of Panax ginseng saponins at the .
