Để cô lập các hợp chất từ cây Mộc ký ngũ hùng ký sinh trên thực vật bậc cao, tiến đến thử hoạt tính sinh học (tính kháng khuẩn, khả năng gây độc tính tế bào ung thư), từng bước định hình một hướng nghiên cứu mới về thực vật ký sinh nói chung và cây Mộc ký ngũ hùng nói riêng. Lần lượt khảo sát thành phần hóa học của cây Mộc ký ngũ hùng ký sinh trên cây mít. Các nghiên cứu về cây Mộc ký ngũ hùng ký sinh trên cây mít, chúng tôi sẽ đăng lần lượt trong các báo cáo khác nhau. Trong khuôn khổ bài báo viết trình bày các phương pháp tách, chiết, cô lập và định danh 2 hợp chất: MM1 và MM2. | Thành phần hóa học của cây mộc ký ngũ hùng Dendrophtoe Pentandra (L.), họ chùm gửi (Loranthaceae) ký sinh trên cây mít (Artocarpus Integrifolia) Tạp chí KHOA HỌC ĐHSP TP. HCM Nguyễn Hoàng Hạt và các tác giả THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA CÂY MỘC KÝ NGŨ HÙNG DENDROPHTOE PENTANDRA (L.) MIQ., HỌ CHÙM GỬI (LORANTHACEAE) KÝ SINH TRÊN CÂY MÍT (ARTOCARPUS INTEGRIFOLIA ) Nguyễn Hoàng Hạt*, Nguyễn Công Hào†, Nguyễn Cửu Khoa‡ , Mai Anh Hùng§, Trương Quốc Phú, Dương Thị Thanh Tâm** 1. Mở đầu Cây chùm gửi (còn gọi là tầm gửi, tầm gởi, chùm gởi) là một loài thực vật bán kí sinh trên một hay một vài loại cây khác nhau ở những vùng ôn đới, nhiệt đới [1]. Từ nhiều thế kỉ trước, chùm gửi được dùng để chữa tai biến mạch máu, đau đầu và một số bệnh khác. Ngoài ra, chùm gửi còn được sử dụng rộng rãi ở Châu Âu để trị ung thư [2]. Tại Việt Nam, đã có một số công trình nghiên cứu về dược tính của cây chùm gửi nói chung và cây chùm gửi ký sinh trên cây dâu nói riêng và nhận thấy chùm gửi có tác dụng trị các bệnh về khớp [3], một số công trình nghiên cứu định tính thành phần hoá học của cây Mộc ký ngũ hùng (thuộc họ chùm gửi) [4]. Trên thế giới, việc nghiên cứu thành phần hóa học của cây Mộc ký ngũ hùng chưa nhiều. Năm 2006 có một bài báo cáo của các tác giả người Indonesia đã tách được Quercitrin và Quercetin từ cao etanol của cây chùm gửi Mộc ký ngũ hùng ký sinh trên cây khế [5]. Để cô lập các hợp chất từ cây Mộc ký ngũ hùng ký sinh trên thực vật bậc cao, tiến đến thử hoạt tính sinh học (tính kháng khuẩn, khả năng gây độc tính tế bào ung thư), từng bước định hình một hướng nghiên cứu mới về thực vật ký sinh nói chung và cây Mộc ký ngũ hùng nói riêng. Chúng tôi lần lượt khảo sát thành phần hóa học của cây Mộc ký ngũ hùng ký sinh trên cây mít. * ThS., Trường THTH - ĐH Sư phạm † , Viện Công nghệ Hóa học – Viện KH&CN Việt Nam ‡ TS., Viện Công nghệ Hóa học – Viện KH&CN Việt Nam § CN., Khoa Hóa – ĐH Sư phạm ** .
