Bài viết nghiên cứu sự tồn lưu của chì, thiếc và Asen trong thực vật dùng làm thức ăn cho người thông qua hàm lượng Sn trong các nguồn gốc thực vật trồng tại mỏ thiếc Sơn Dương, tỉnh Tuyên Quang. bài viết để nắm chi tiết nội dung nghiên cứu. | Sự tồn lưu của chì, thiếc và Asen trong thực vật dùng làm thức ăn cho người được trồng tại vùng mỏ thiếc Sơn Dương, tỉnh Tuyên Quang 29(1): 55-59 T¹p chÝ Sinh häc 3-2007 Sù tån l−u cña ch×, thiÕc vµ asen trong thùc vËt dïng lµm thøc ¨n cho ng−êi ®−îc trång t¹i vïng má thiÕc S¬n d−¬ng, tØnh Tuyªn Quang L−¬ng ThÞ Hång V©n, §ç thÞ Minh, Vi Thuú Linh §¹i häc Th¸i Nguyªn Khu vùc khai th¸c quÆng thiÕc cña má thiÕc (Artemisia vulgaris L.).; mét sè lo¹i cñ (tubers) S¬n D−¬ng, tØnh Tuyªn Quang cã bÒ dµy ho¹t lµ: cñ s¾n (Manihot esculenta (Crantz)), cñ mµi ®éng trªn 40 n¨m. Nh÷ng t¸c ®éng kh«ng tèt (D. persimilis Prain. et Burk), cñ dong riÒng ®Õn m«i tr−êng nh− lµm t¨ng hµm l−îng c¸c (Canna edulis Ker).; mét sè lo¹i qu¶ (fruits) lµ: kim lo¹i nÆng trong ®Êt, n−íc vµ kh«ng khÝ qu¸ qu¶ chuèi (Musa nana Lour), qu¶ ®u ®ñ (Carica møc cho phÐp, ®D ¶nh h−ëng tíi sù t¨ng hµm papaya L.), qu¶ chanh (Citrus medica L. subsp. l−îng c¸c chÊt ®ã trong m¸u cña d©n c−, dÉn tíi limon Lour), ®ç t−¬ng (Glycine max (L.) sù thay ®æi theo chiÒu h−íng xÊu c¸c chØ sè hãa Merr). ®−îc trång t¹i v−ên vµ ruéng cña c¸c sinh vµ huyÕt häc [5, 6], lµm cho søc kháe cña gia ®×nh trong 3 khu vùc thuéc xD Kh¸ng NhËt, con ng−êi sèng trong vïng ®ã bÞ suy gi¶m víi tû huyÖn S¬n D−¬ng, tØnh Tuyªn Quang. lÖ c¸c bÖnh vÒ m¸u t¨ng cao h¬n nh÷ng vïng kh¸c [3]. Mét trong nh÷ng nguyªn nh©n dÉn ®Õn - Tiªu chuÈn chän mÉu vËt: c¸c lo¹i rau, cñ, sù t¨ng hµm l−îng c¸c kim lo¹i ®éc h¹i trong c¬ qu¶ nãi trªn cã thêi gian sèng Ýt nhÊt trªn 3 th¸ng thÓ con ng−êi lµ qua con ®−êng ¨n uèng, trong ®Õn trªn 2 n¨m t¹i vïng nghiªn cøu (sö dông ®ã viÖc sö dông c¸c thùc phÈm lµ rau, qu¶ vµ phÇn ®−îc dïng lµm thøc ¨n cho ng−êi ®Ó ph©n ®éng vËt thñy sinh sèng t¹i khu vùc bÞ « nhiÔm tÝch hµm l−îng c¸c nguyªn tè Pb, Sn vµ As). lµ quan träng nhÊt. V× vËy, chóng t«i nghiªn cøu - §èi t−îng nghiªn cøu ®−îc chia lµm 3 hµm l−îng c¸c kim lo¹i cã tÝnh ®éc nh− ch×, nhãm theo khu vùc thu mÉu vËt: .
