Nghiên cứu lần đầu tiên xác định thành phần hóa học của tinh dầu loài Quýt rừng (Atalantia guillauminii Swingle), mẫu lá, cành và quả được thu ở Vườn quốc gia (VQG) Pù Mát vào tháng 4 năm 2014. | Thành phần hóa học tinh dầu của loài quýt rừng (Atalantia guillauminii Swingle) (Rutaceae) ở vườn quốc gia Pù Mát, Nghệ An TAPhóa Thành phần CHI SINH học tinhHOC 2016, dầu của loài38(1): 70-74 quýt rừng DOI: THÀNH PHẦN HÓA HỌC TINH DẦU CỦA LOÀI QUÝT RỪNG (Atalantia guillauminii Swingle) (Rutaceae) Ở VƯỜN QUỐC GIA PÙ MÁT, NGHỆ AN Nguyễn Viết Hùng1, Trần Huy Thái2, Nguyễn Anh Dũng1, Đỗ Ngọc Đài3 1 Khoa Sinh học, Trường Đại học Vinh 2 Viện sinh thái và Tài nguyên sinh vật, Viện Hàn lâm KH & CN Việt Nam, *thaiiebr@ 3 Khoa Nông Lâm Ngư, Trường Đại học Kinh tế Nghệ An TÓM TẮT: Nghiên cứu lần đầu tiên xác định thành phần hóa học của tinh dầu loài Quýt rừng (Atalantia guillauminii Swingle), mẫu lá, cành và quả được thu ở Vườn quốc gia (VQG) Pù Mát vào tháng 4 năm 2014. Hàm lượng tinh dầu từ lá, cành và quả đạt tương ứng 0,3%; 0,2% và 0,5% . Tinh dầu có màu vàng, nhẹ hơn nước, được phân tích bằng phương pháp sắc ký khí (GC) và sắc ký khí khối phổ (GC/MS). Trong tinh dầu chủ yếu là các hợp chất monoterpen, chiếm trên 55%, các hợp chất khác chiếm tỷ lệ thấp hơn. Có 47 hợp chất được xác định từ lá, chiếm 96,4% tổng lượng tinh dầu. Thành phần chính của tinh dầu là β-phellandren (33,4%), α-phellandren (10,6%) và o-cymen (5,8%). Ở cành đã xác định được 43 hợp chất, chiếm 96,7% tổng lượng tinh dầu, trong đó limonen (24,5%), sabinen (14,6%), bicyclogermacren (7,6%), bis (2-ethylhexyl) phthalat (7,6%) và β-caryophyllen (6,6%) là các hợp chất chính. Từ tinh dầu quả đã xác định được 34 hợp chất, chiếm 91,7% tổng lượng tinh dầu, trong đó các hợp chất chính là sabinen (36,4%), β-phellandren (19,5%), α-phellandren (8,0%). Các hợp chất đặc trưng cho 3 mẫu tinh dầu là sabinen (3,5; 14,6; 36,4%), α-phellandren (10,6; 5,0; 8,0%) và β-phellandren (33,4; 24,5 và 19,5%). Từ khóa: Atalantia guillauminii, α-phellandren, β-phellandren, quýt rừng, Sabinen, tinh dầu, Vườn quốc .
